Che meraviglia la cucina italiana, con tutte le sue ricette tipiche regionali che, nel periodo di Natale, diventano ancora più golose! I dolci di Natale sono una tradizione bellissima e un modo per festeggiare insieme ai propri cari: biscotti , torte e ogni tipo di pasticcini sono i benvenuti sulle nostre tavole per completare degnamente il nostro continua

Ci avviciniamo al Natale e così sotto la lente di ingrandimento finiscono gli alimenti tipici delle ricorrenze. Immancabile un focus sul Pandoro e Panettone e sul rapporto prezzo qualità. continua

Pubblicato in: Ricette di Natale , Ricette Dolci , Ricette Dolci Natale Tra le molte ricette di dolci di Natale oggi vi proponiamo le cupcakes albero di Natale, molto carine e golose. La ricetta non è poi troppo complicata, perché la partenza sono delle cupcake semplici, che… continua

E’ un dolce dalle antiche origini , il buon Miacetto , dalle c ontaminazioni arabe come fanno credere i suoi ingredienti. Molto popolare a Cattolica dove pare sia nato nel ’400 quando in questa deliziosa località sull’Adriatico si erano stabilite delle famiglie provenienti dall’Istria, da Venezia e da Caorle. continua

Oggi torniamo a parlare di dolci di Natale e lo facciamo con un bontà a base di spezie e di frutta secca e di canditi , ovvero il pan speziato . continua

La Dolce&Salato di Maddaloni in trasferta a Marcianise, all’H-Service sulla strada sannitica, azienda specializzata nel settore della ristorazione, lunedì 21 novembre per lezioni pubbliche su... [visita Caffè Procope per leggere tutto l'articolo...] continua

ricetta torta pere e cioccolato Ci stiamo avvicinando sempre di più alle festività natalizie e, come per ogni ricorrenza speciale che si rispetti,  siamo sempre alla ricerca di una ricetta per un dolce di natale che stupisca i nostri parenti o amici. continua

Il 1° dicembre 2011, Luca Montersino sarà ospite dei fornelli di Congusto per preparare dolci di Natale.  Iscrizioni aperte. Dicembre inizia con un appuntamento unico: lo chef pâtissier di fama internazionale Luca Montersino sarà l’ospite star nella sede milanese di Congusto, un network italiano di scuole di cucina. continua

Girovagando nel web alla ricerca di “dolci di Natale nel mondo..” sono incappata in questi biscotti. I giudizi riguardo al gusto erano tutti entusiasmanti, e la spolverata di zucchero a velo ricorda tanto la neve a Natale. La tradizione inglese vuole che si preparino proprio durante le feste da aggiungere ad un cesto di golosità da regalare. continua

Ho questo libro in casa che tengo come una reliquia, come una fonte di segreti e trucchi in cucina tramandati da generazioni. Si tratta del libro delle Sorelle Simili “La buona cucina di casa” il che è tutto dire. continua