Questo mese per l’iniziativa Quanti modi di fare e rifare... è stata scelta una ricetta di Dauly, la Torta fritta di Parma che in altre province della regione è chiamato Gnocco fritto o Crescentina . continua

Eccoci qui! Oggi siamo virtualmente nella cucina di Dauly a preparare una squisitezza, la " Torta fritta di Parma ", assieme a tutte le amiche  food blogger che ogni mese ci fanno compagnia nell'iniziativa: " Quanti modi di fare e rifare " ... continua

Da un’idea straordinaria di Anna (la regina del licoli) e Ornella (la regina della moussaka), ogni mese ci troviamo nella stessa cucina per sfornare la stessa ricetta, rivisitazioni o riproduzioni fedeli il risultato è sempre la conferma che la fantasia in cucina di noi “fanciulle” è infinita. continua

Questa volta ci siamo spostate virtualmente tutte a Parma ( Ornella, io ed un bel gruppo di amiche food blogger), a casa di Dauly del blog "Cucchiaio e pentolone" per preparare la sua Torta fritta di Parma per il nostro divertente progetto " Quanti modi di fare e rifare.... " che portiamo avanti dall'inizio di quest'anno. continua