Mettersi con McDonald’s è un gesto così gratuitamente autopunitivo che non mi stupirei se Gualtiero Marchesi cambiasse il nome del suo ristorante in: “Presto Chiuso”. E voi siete pregati di sorvolare sul fattore nostalgia che quello tanto ci frega. continua

MILANO - Gualtiero Marchesi, il piu' famoso cuoco italiano, creera' per tutti i McDonald's italiani due panini e un dessert, da lui 'firmati'. continua

Pensiamo ad una giornata tipo della maggior parte degli italiani al giorno d’oggi: casa, lavoro, pausa pranzo breve, di nuovo casa, palestra o hobby, cena e magari qualche altro impegno. Viviamo di corsa e riusciamo a dedicare poco tempo ai pasti consumandoli spesso in bar o fast-food . continua

"La cucina come la vita avanza a sbalzi. Quando ti giri a considerare il prima e il dopo, ti accorgi che il passo è stato rapidissimo. Sei già oltre. Così è stato quando ho introdotto la Nouvelle Cuisine in Italia, e così è da quando ho iniziato a osservare da vicino, senza pregiudizi, i giovani - afferma Gualtiero Marchesi -. continua

E' davvero uno dei più grandi cuochi, la sua fama è internazionale e motivo di orgoglio per l'Italia. Forse anche per questi motivi Gualtiero Marchesi ha deciso di firmare due hamburger e un dessert per McDonald's . L'incontro fa i due mondi può apparire paradossale ma ha il suo fascino. continua

un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Gualtiero Marchesi un cuoco per tutte le stagioni. E’ il primo pensiero, dopo avere letto la pubblicità di McDonald’s che su tutti i quotidiani annuncia l’arrivo di Vivace, il nuovo  panino con hamburger firmato da uno dei  migliori chef italiani. continua

Si chiamano Adagio e Vivace, nomi presi direttamente dalla musica classica, i due nuovi panini di Mcdonald's che portano la firma di Gualtiero Marchesi. continua

‘Menù a la carte’, tavoli riservati, cappelli trionfanti da gourmet: non siamo in un ristorante di classe, ma in Mcdonad’s! Mcdonald’s si veste da gran bistrot, sintetizzando tutta la buona cucina italiana in un panino griffato Gualtiero Marchesi: ‘Vivace’. Fantasia di maionese alla senape, spinaci spadellati, cipolla dolce e carne bovina. continua

Nuovi menù per la catena fast food McDonald’s : da oggi arrivano i nuovi McItaly firmati dal più famoso cuoco italiano al mondo, Gualtiero Marchesi che firma due panini, Adagio e Vivace , e un dessert (tiramisù al panettone), Minuetto . continua