QUARRATA_ Doppioappuntamento con la salute e l’educazione alimentare domani mattina giovedì 29 settembre nel centrodi Quarrata. continua

via wumingfoundation.com In realta', il bell'articolo che si puo' leggere cliccando sull'immagine -comunistissima- che campeggia sotto il titolo non viene da Frolix 8, ma da Bologna, e l'hanno scritto i Wu Minghi. Tratta di cosa ci sta dietro i miracoli Amazon e Apple: ovvero lo sfruttamento di forze lavoro sottopagate e iperlavoranti. continua

in sintesi un articolo di Stefania Cecchetti che leggo su Il Fatto Alimentare Un semaforo sull’etichetta per aiutare il consumatore a mangiare meglio e in modo più consapevole. continua

L’olio extravergine d’oliva è il re della dieta mediterranea. Le sue proprietà variano a seconda del luogo in cui le olive vengono colte. Pare che le olive del sud siano le, qualitativamente, migliori di tutte perchè contengono una quantità di polifenoli maggiore. continua

A Londra il People’s Supermarket, cibo sano in cambio di 4 ore di lavoro Un network alternativo per fare la spesa, basato sul coinvolgimento della comunità, per offrire prodotti locali, a basso impatto ambientale, biologici, sani e soprattutto low cost Un network alternativo per fare la spesa, basato sul coinvolgimento della comunità, per o continua

Il termine Nutraceutica è un neologismo, che nasce dall’unione di due parole note, nutrizione e farmaceutica , introdotto dal Dottor De Felice nel 1989, per indicare gli alimenti che hanno un effetto benefico sulla nostra salute. continua

di Francesco Capalbo Gli anni sessanta rappresentarono per San Sosti un momento di rottura del granitico blocco conservatore che lo aveva ininterrottamente governato dal periodo fascista in poi. continua