Le patate, si sa, sono buone in ogni modo ma a volte anche l'occhio vuole la sua parte. Seguendo questa video-ricetta ho preparato questo tubero in maniera invitante e saporita così, oltre all'occhio, ho accontentato anche la gola. continua
Eccoci di nuova qua con una nuova ricettina! Oggi vi propongo un tortino di patate davvero saporito " />" width="300" height="273" class="aligncenter size-medium wp-image-771" /> " />" width="300" height="225" class="aligncenter size-medium wp-image-772" /> " />" width="300" height="225" class="aligncenter size-medium wp-image-773" / continua
Ingredienti: 800 gr di patate,100 gr di mortadella,100 gr.di provolone dolce,2 uova ,2 uova sode,formaggio grattugiato,pan grattato,burro,sale. continua
Delle scarole chiuse dentro un guscio di patate. Un tortino di patate con un ripieno di scarole saltate in padella. Un’acciuga riesce a dare un sapore più forte a questo piatto delicato. continua
INGREDIENTI : 1 KG DI PATATE, 130 GR DI BURRO, 3 UOVA, 80 GR DI PARMIGIANO GRATTUGGIATO, FARINA Q.B., SALE, 150 GR DI SALSICCIA. PREPARAZIONE : LAVATE LE PATATE E METTETELE IN UNA PENTOLA CON ACQUA FREDDA CON POCO SALE E FATE CUOCERE PER 20 MIN. SBRICIOLATE LA SALSICCIA E FATELA ROSOLARE IN UNA PADELLA ANTIADERENTE. continua
Ecco la ricetta vista in tv oggi nella puntata di Cotto e Mangiato e cucinata da Tessa Gelisio: un tortino di patate ripieno di verdure e cotto in forno. Un piatto delicato e gustoso che farà impazzire i nostri ospiti. Potete abbinare questa ricetta a quella cucinata ieri, le bucce di patate fritte. Vediamo come prepararli. continua
patate besciamella mortadella parmigiano caciotta pangrattato sale Lessare le patate . Farle raffreddare bene (meglio se cotte il giorno prima). Mettere sul fondo di una pirofila della besciamella. Sistemare le fettine di patate sul fondo, coprire con della besciamella, con fettine di mortadella. fettine di caciotta e parmigiano grattugiato. continua
Eccovi un piatto semplice e di sicuro successo che può risolvere egregiamente ogni tipo di invito. Se non mettete il prosciutto diventa un piatto vegetariano e se invece omettete il pangrattato va benissimo per i celiaci. continua
Ingredienti: quattro o cinque patate piuttosto grandi,80 g dicacioricotta, olio extravergine d’oliva, 200 g. di cime di rapa (o di spinaci), 100 g. di provolone. Tagliare le patate in pezzi non troppo piccoli, nel frattempo, far bollire l’acqua, quindi aggiungervi le patate e un pizzico di sale. Non sprechiamo l’acqua di cottura, perché ci servirà continua