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Notizia del 23 settembre 2011 da La Cuoca Eclettica
E' inutile girarci intorno, non ho inventato niente di nuovo, si tratta di una normale frittata di patate e zucchine. La peculiarità è negli ingredienti, uno in particolare: dalle uova alle verdure ho acquistato tutto presso i Farmers Market di Lonato, quindi zucchine croccantissime, patate a pasta bianca di qualità notevole, uova freschissime. continua
Notizia del 04 ottobre 2011 da In cucina
Calorie a persona: 495 Ingredienti per 4 persone: 4 Uova 1 Cucchiaio Farina Di Grano Saraceno 1 Peperone Rosso 1 Zucchina 1 Cipolla 1 Ciuffo Prezzemolo Alcuni Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione: Tagliate a fettine sottili il peperone e la cipolla e a rondelle le zucchine. continua
Notizia del 03 ottobre 2011 da Ricetta Perfetta
Ingredienti Dosi per 6 persone 1 kg di patate pelate e tagliate a fette spesse 2 cucchiai di olio di oliva 1 peperone rosso tagliato a listarelle 1 peperone giallo tagliato a listarelle 1 peperoncino rosso tritato 10 uova leggermente sbattute 2 cucchiai di coriandolo sminuzzato 65 gr di mozzarella tritata 30 gr di foglie di coriandolo Sale Prep continua
Notizia del 24 settembre 2011 da Il Fatto Quotidiano - Fabio Picchi
Senza alcuna ombra di dubbio si può affermare, non temendo che qualcuno ti venga a contraddire, che la frittata con le patate fritte , è la cosa più buona del mondo. Ma noi non possiamo esimerci dalla domanda che dobbiamo porci, se disposti ai rischi della ricerca infinita di una, per fortuna, mai raggiungibile, verità . continua
Notizia del 13 settembre 2011 da Cucina, pensieri e parole
Informazioni Ricetta: Penne con carote, zucchine, peperoni e pomodori Portata: Pasta Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Tempo totale: 25 minuti Difficolta': Facile Costo ingredienti: 2 Euro Ingredienti per 4 persone 350 g di penne 2 carote medie 2 zucchine medie mezzo peperone rosso una cipolla piccola 10 pomodorini pachin continua
