Questa torta è proprio un classico, in casa ne andiamo matti perchè è semplice ma davvero scenografica . Il “guscio”di frolla puo’ essere preparato anche in anticicpo e farcito all’ultimo. continua
Questa tarte l'ho fatta ieri per una cena tra amici e ne è avanzata giusto una fettarella per la colazione di questa mattina...Non ci crederete ma mi sono svegliata con l'acquolina in bocca. Quando sono arrivata in cucina ho "scannerizzato" i vari mobili alla ricerca della tarte e non l'ho vista. continua
Ieri è stato il mio compleanno e siccome amo cucinare, la mia torta di compleanno ho deciso di prepararmela da sola. Ho scelto di preparare un bel savarin alla frutta, uno dei miei dolci preferiti. continua
La ricetta della torta paradiso è un’altra di quelle ricette di dolci presa dal libro di Salvatore De Riso , un altro capolavoro! In realtà volevo farne un’altra che si chiama “ Riso in paradiso ” ma mi mancavano alcuni ingredienti… così ne ho realizzato soltanto una parte facendo la classica torta paradiso. continua
Queste due preparazioni non solo richiedono davvero poco tempo per essere preparate, ma possono anche rivelarsi davvero molto versatili nel momento in cui verranno servite . continua
Momenti di dolcezza ... coccole da concedersi davanti alla tv o mentre si chiacchiera con l'amato, comodamente seduti sul divano cullati dalla voce calda di Malika Ayane. La forchetta affonda nella morbidezza della fetta ed il mondo esterno si dissolve .... Cosa può fare una torta .... continua
Quando, qualche mese fa, lessi del contest di Genny & Albertone , in collaborazione con il Sig. Loison , iniziai subito a pensare se c'era qualche compleanno da festeggiare, prima dello scadere del termine prestabilito.. continua
Un dolce un pò diverso ma nulla di nuovo allo stesso tempo,che rende più leggero un dolce molto invernale ma che con i Frutti di Bosco ci porta un pò di fresco e chiudere in bellezza una serata a tavola.... continua
Di Daniela E ora siamo arrivati al dolce: vi devo confessare che è una delle ricette più belle, anche esteticamente, tra tutte quelle che ho visto preparare, anche se quasi tutti i dolci, a onor del vero hanno strappato applausi a scena aperta alla folla dei presenti, appassionati di cucina e semplici curiosi. Questo però è davvero da urlo.... continua
Oggi voglio proporvi la mia prima ricetta tratta da "Il libro d'oro dei Dolci"! tra l'altro si tratta anche del mio primo rotolo! E' un delizioso rotolo al cioccolato e lamponi, da me modificato con i frutti di bosco. continua