A proposito di bulbi commestibili , oggi voglio parlarvi delle caratteristiche dell’ aglio . Questo, infatti, altro non è che il bulbo di una pianta simile al giglio ed è costituito da 6 o più spicchi rivestiti da pellicola bianca o rosata. continua
L’azienda agricola Del Frate Valentino si trova a Risano di Pavia di Udine, in via della stazione, 3. Dai locali che una volta costituivano la stalla è stato ricavato un grazioso punto vendita gestito da Laura, moglie di Valentino. continua
Per anni l’aglio è stato al centro delle nostre attenzioni non solo per la sua estrema versatilità in cucina, ma anche per i suoi poteri terapeutici. Poteri dimostrati scientificamente. Stando agli studi effettuati, infatti, l’aglio avrebbe effetti antibatterici, antipertensivi, antitrombotici, antitumorali e antiossidanti. continua
Da secoli sono noti gli effetti benefici del cuore sull'aglio. Per la sua azione vasodilatatrice riduce naturalmente la pressione arteriosa e protegge le arterie. continua
In questo post mi ricollego in qualche modo a quello pubblicato in precedenza da Gunther, mentre lui illustrava i problemi derivanti dall'alitosi, oggi si parla di un alimento che provoca, a detta di tutti, cattivo odore, ovvero l' aglio. L' aglio e' una pianta coltivata bulbosa, ne viene anche consigliato l' utilizzo a fini curativi . continua
di Giulia Cannada Bartoli Con la ricetta del Cous Cous alla “sanvitese” Ho inaugurato il ciclo dei ritorni alla mia terra d’origine per parte di padre l’anno scorso con un fantastico tour nella parte sud orientale dell’isola. Quest’anno ho scelto la parte opposta, tutta l’area della provincia di Trapani. continua
Il metano prodotto dall'intestino dei bovini ammonta a circa un quinto delle emissioni totali di CH4. Un potentissimo fattore di cambiamento climatico. continua
L’ aglio ha un bulbo ricoperto da tuniche, nel cui interno stanno numerosi bulbilli a forma di spicchi. Il fusto porta fino a metà delle larghe foglie lineari appuntite, a margine ruvido, e nella parte terminale reca un’ombrella fiorale avvolta in una brattea che la chiude a guisa di cappuccio. I fiori sono di colore biancastro. continua
E’ il rimedio naturale più efficace per rendere roventi le notti d’amore e risvegliare passioni sopite. Ad affermarlo sono alcune ricerche scientifiche che decretano l’ aglio il miglior afrodisiaco offerto da madre natura, attribuen dogli un effetto travolgente sull’eros. continua
Lo conosciamo sulla bruschetta, sulla pizza marinara o per allontanare i vampiri ma pochi sanno che l’aglio è un toccasano per la protezione dello stomaco dalle infezioni. continua