Cengio . Edoardo Gonella e Danilo Piana hanno sfiorato il record mondiale del lancio dell’uovo. E’ successo alle Cengiadi, ossia olimpiadi di Cengio, manifestazione goliardico-sportica nata allo scopo di coinvolgere e far divertire quante più persone possibili. continua
Sul guscio dell’ uovo oltre alla data di scadenza sono presenti una serie di cifre e probabilmente non vi sarete nemmeno mai chiesti di che cosa si tratta di preciso. É una vera e propria carta d’identità dell’uovo, che vi consente di avere tutte le informazioni utili sulla produzione e la provenienza del prodotto che state per acquistare. continua
Uno degli alimenti preferiti dai miei bambini è l’uovo . E non parlo dell’ovetto kinder , naturalmente, ma delle care e vecchie uova . L’uovo è un vero e proprio concentrato di elementi nutritivi. Le sue qualità derivano fondamentalmente dal tuorlo , ricco di proteine e di aminoacidi essenziali per l’organismo umano. continua
Il Torneo dell’Uovo d’Oro della Prova del Cuoco è terminato ieri, martedì 25 Maggio 2010 con la vittoria di Paolo Zoppolatti e la sua cucina territoriale . Lo chef si è aggiudicato il primo premio con un piatto strepitoso: minestra asciutta di pasta grattata con asparagi bianchi, testina di vitello, montasio, melissa e grani di senape nera. continua
Se sia nato prima l'uovo o la gallina è stato un dilemma che ha occupato i pensieri di molti filosofi. Aristotetele aveva detto che la gallina era nata per prima. Se se l'atto era superiore alla potenza, per forza di cose, prima dell'uovo, veniva la gallina, che già aveva realizzato le sue potenzialità. read more continua
Il primo numero in etichetta indica il tipo di allevamento: 0 corrisponde all’allevamento biologico, 1 quello all’aperto, 2 a terra, 3 in batteria. Lo 0 del biologico indica sia l’alimentazione della gallina che lo spazio (tanto!) che essa ha a disposizione per razzolare. continua
“Fa ppene… Ma la prossima folta io non dare più te uova”. C’era una volta un’Italia brutta, sporca e cattiva. Si, cari bambini. Era l’Italia dell’Orco sporco e cafone, l’Italia del terrore terrone. C’era una volta una piccola piccola valvolina di sfogo. Una cesta da legna, una gerla in cui racchiudere le colpe lorde di tutto un paese. continua
Nella città di Tredozio , sull’Appennino tosco romagnolo, si celebra ogni anno in occasione della Pasqua la tradizione della Sagra e Palio dell’Uovo , evento che si riconduce ad una tipica usanza del territorio di questa località della provincia di Forlì – Cesena . continua
24 e 25 aprile Tredozio è un paese dell’appennino tosco-emiliano che si trova nella provincia di Forlì-Cesena. Fa parte di quel territorio che è chiamato la Romagna-Toscana , che attualmente non gode di confini politici e amministrativi propri, come accadeva una volta. continua
La settimana scorsa sono stata contattata da Caffarel, la storica azienda piemontese leader di mercato nella produzione e vendita di cioccolato (famosi i suoi pregiati gianduiotti), per partecipare ad una divertente iniziativa pensata per i food-blogger amanti del cioccolato: promuovere un innovativo prodotto creato appositamente per le fes continua