Una bella domenica di sole, che però possiamo goderci solo in casa perchè il cucciolo ha la bronchite, della buonissima carne ... continua
Appuntamento gourmet a cui non mancare quello che si svolgerà con gli Sforzellini Brothers nella serata di venerdì 29 maggio dalle ore 19.00 alle ore 24….; Un importante evento creato e fortemente voluto da Massimo Boschi imprenditore e titolare della pasticceria “Da Max” di Mattarello. Infatti in questa moderna e attuale location verrà messa in continua
Ci siamo, il nuovo numero speciale di About Food è stato pubblicato ; ci sono arrivate tantissimi ricettine di finger food ed è stata davvero ardua la scelta dei tre vincitori ! A proposito, non siete curiosi di sapere chi ha vinto i premi? Su, su... continua
E' diventata quasi una sana abitudine quella di organizzare un incontro/pizzata tra cugini ogni volta che scendo in Italia. continua
Il finger food è quel formato di cibo creato appositamente per essere mangiato con le mani, poi evolutosi grazie al design di utensili, primo tra tutti il cucchiaio nelle sue varianti accattivanti. continua
INGREDIENTI (per 20 polpette): • 150 gr di riso, di una varietà appiccicosa • 3 cucchiai da tavola di Parmigiano grattugiato fresco • un pomodoro secco, tagliato a pezzettini molto piccoli • 1 gambo si sedano, tagliato finemente • 50-100 gr di spinaci cotti • 10-15 olive tagliate a pezzetti • 1 cucchiaio da tavola di semi di sesamo tostati • sa continua
TEMPO: 30 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Qualche sera fa, dopo il lavoro, ho invitato dei mie colleghi a casa, per fare quattro chiacchiere e bere una birra fresca in compagnia, per stringere un po’ i rapporti oltre il normale orario d’ufficio. continua
I nuovi bicchierini Durobor sono studiati appositamente per il finger food , piccoli e maneggevoli, in forme in grado di valorizzare la composizione dei vari ingredienti esaltando ogni dettaglio. continua