Dal vino “Cacchione”, tanto caro a Nerone, al nettare di Bacco della celeberrima cantante d’operetta Gea della Garisenda, moglie del re dei cappelli Borsalino ed amica intima di Carducci, D’Annunzio, Leoncavallo, Pascoli e Trilussa. Comincia da qui “I Vicoli del vino”, la manifestazione in programma per sabato 19 settembre a Prossedi (Latina). continua
I vitigni tradizionali sono sulla cresta dell’onda. Uve perlopiù ignote o dai nomi impronunciabili – talvolta allevate in 3 filari di 5 produttori diversi – hanno ormai affiancato i confortanti internèscional dei tempi che furono. continua
Buono! Non ve lo perdete! Lo potrete assaggiare all'interno di degustazioni sia guidate che libere. Il programma è ricco di attività, musica cibo e vino. Troverete stand enogastronomici dove poter mangiare o anche solo degustare i vini delle aziende vinicole del posto. continua
Primo remake per il Melmo blog...e non poteva che essere l'Antico Ristorante Sora Maria e Arcangelo. Venerdi 4 Marzo, a cena, sono stato in questo fantastico locale in quel di Olevano Romano. L'occasione, neanche a dirlo, è stata la mia abilitazione professionale... continua
DOC Savage, l'uomo di bronzo Era l’indomani dell’ultimo Vinitaly quando scrissi di una percezione che si faceva largo: che il mondo della produzione, quello della critica e quello degli “utilizzatori finali” erano ben distanti tra loro, intenti all’introspezione cercando di risolvere i propri problemi di autodeterminazione. continua
Maggio è il mese ideale per fare una gita fuoriporta e per calpestare la terra. Perché allora non andare a trovare uno dei grandi vignaioli del Lazio? Damiano Ciolli ci ospita nella sua piccola tenuta di Olevano Romano dove trascorreremo una giornata all’insegna della natura e del buon vino. continua