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    Sicurezza alimentare e cibi biologici: quali è meglio comprare?

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    I Cibi biologici per stare sani ma i prezzi non sono alla portata di tutti.

    Notizia del 13 novembre 2010 da predazzoblog

    I cibi biologici sono un’alternativa al cibo che regolarmente mangiamo, spesso prodotti con procedure industriali che spesso preoccupano molti consumatori. L’utilizzo di additivi associata alla perdita di sostanze nutritive sono due dei principali problemi che accomunano gli alimenti industriali. continua

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    Acquistare cibi biologici: dove e perchè

    Notizia del 17 settembre 2011 da Shopping

    Ultimamente, il mercato dei prodotti biologici sta registrando una crescita vertiginosa e sono sempre di più le persone che decidono di acquistare questo genere di prodotti alimentari sostituendoli del tutto, in certi casi, a quelli che normalmente vengono venduti. continua

    Sicurezza alimentare e cibi scaduti: Prima Parte. La fondamentale differenza tra scadenza e vita media del prodotto alimentare

    Notizia del 12 marzo 2009 da Price Sharing

      Inauguriamo la nuova sezione sulla Sicurezza Alimentare tentando di fare  un po’ di doverosa chiarezza sulla controversa problematica dei cibi scaduti. Questa rubrica tematica è curata dalla redazione di PriceSharing.it in collaborazione con il Dottor Domenico Palladino, grande professionista ed esperto del settore. continua

    Come leggere l’etichetta alimentare dei cibi confezionati

    Notizia del 05 giugno 2010 da Dietaland

    L’ etichetta alimentare è presente per legge su tutti i cibi confezionati ed uno strumento importantissimo per la tutela del consumatore, in quando serve a sapere quello che mangiamo ; sull’etichetta devono essere elencati in ordine decrescente di quantità tutti gli ingredienti di quel determinato cibo. continua

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