Il melograno è una pianta originaria della Persia, che Ippocrate considerava un vero e proprio rimedio medico, date le sue proprietà e virtù. Per questo nella tradizione greca il frutto della melagrana è talmente importante da essere considerato un talismano portafortuna, che si regala per augurare benessere e salute. continua
L’aglio o Allium sativum è una pianta coltivata bulbosa della famiglia delle Liliaceae o meglio, secondo schemi tassonomici più attuali, Alliaceae. Il suo utilizzo primo è quello di condimento, ma è ugualmente usato a scopo terapeutico per le proprietà congiuntamente attribuitegli dalla scienza e dalle tradizioni popolari. continua
Quando penso alle ciliegie penso inevitabilmente alla bella stagione e mi tornano in mente i ricordi di quando, da piccola, mi arrampicavo sull’albero per staccare le primissime ciliegie quando ancora non erano del tutto rosse. Ancora oggi se posso lo faccio e ancora oggi su di me le ciliegie esercitano un fascino tutto loro. Perchè continua
Nel post sull’autunno, scritto tre giorni fa, ho ricordato la varietà di frutti che rendono preziosa questa stagione. Una carissima amica blogger, Abdita, mi ha fatto notare che non ho ricordato il frutto del melograno. In effetti è una dimenticanza imperdonabile. Si tratta di un frutto buono e salutifero, e ricco di significati simbolici. continua
Il melograno ha proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e favorisce le contrazioni uterine, e potrebbe essere quindi utilizzato per favorire il travaglio. continua
In questo inizio d’autunno vi sarà sicuramente capitato di imbattervi in piante di melograno . Presente spessissimo in giardini con piante particolarmente rigogliose e dai frutti color rosso vivo, il melograno offre i propri frutti durante questo periodo dell’anno. Le melagrane sono il frutto del melograno . continua
di Federico Valicenti Quando la melagrana si spacca offre i frutti poggiati in piccole nicchie, perle che risplendono come gioielli incastonati in logge aperte al cielo. Sembra un favo pieno di chicchi trasparenti e lucidi di rossore, frizzanti e dolci, aciduli e delicati. “Fui giovane e felice un’estate, nel cinquantuno. continua
…E mentre sono qui che aspetto l’Ale che come al solito è sempre in ritardo, mi sorge un dubbio: vuoi vedere che mi farà aspettare anche all’altare?? Conoscendo il mio polletto purtroppo devo ammettere che la possibilità è reale e forse più che concreta… oh oh… Allora facciamo così: visto che non sono capace di iniziare un percorso di rilassamento continua
Sciroppo di melograno , sapore acidulo e delicato, ottimo dissetante : ricetta , ingredienti e preparazione. Ingredienti 4-5 melograni o melagrane – 250 g zuc chero – 250 ml di alcool a 60°- 250 ml di acqua. Preparazione Sgranate i melograni e poi mettete i grani pestati a macerare nell’alcool per 1 settimana. continua
Il melograno è compagno dell’avventura umana da millenni, e da millenni il suo frutto viene utilizzato per insaporire vivande e comporre bevande “rinfrescanti”. La melagrana è infatti perfetta da godere nei mesi freddi, dove questi “pomi” fanno splendida mostra nelle fruttiere e spesso nei dessert (ma anche nei secondi come questo qui ). continua