Frutta e verdura sono piene di elementi nutritivi e zucchero, che possono essere concentrati in un bicchiere quando vengono miscelate. I sostenitori del cibo crudo elogiano frutta e verdura non cotte per il loro grande contenuto di vitamine e minerali. La frutta contiene molto zucchero, quindi aggiungete molte verdure nella miscela. continua
Il Malassorbimento intestinale ha dei sintomi particolri causati per lo più da una mancata assunzione di sostanze normalmente assorbite dall’intestino. Il Malassorbimento intestinali può esser suddiviso in malassorbimenti intraluminari intraepiteliali o post epiteliali. continua
Sino all’ultimo mi è rimasta un po’ di indecisione sul fatto che i lavori di Margaret Dorfman siano o no un’idea da Ri-creazione: non sono propriamente riciclati, o meglio in un certo senso si; ma sono decisamente riciclabili, e la materia prima di cui sono fatti di sicuro è davvero ben poco inquinante. continua
photo credit Sandra Mora . Attenzione: le informazioni qui riportate hanno solo un fine illustrativo: non sono riferibili né a prescrizioni né a consigli medici. Per questo post si applicano le stesse avvertenze di Wikipedia . continua
“I vegetali congelati sono più freschi di quelle «freschi»? Pare di sì stando a uno studio dell’Institute of Food britannico , riportato dal Daily Telgraph. Secondo l’analisi gli ortaggi surgelati sarebbero più sani di quelli freschi, poiché capaci di contenere i nutrienti più a lungo. continua
Da anni ci viene detto che bisogna mangiare almeno cinque porzioni di frutta e verdura al giorno per prevenire il cancro, le malattie cardiovascolari, il diabete. Il 6 aprile, sulle pagine del Journal of the National Cancer Institute, è stato pubblicato uno studio che spariglia le carte in tavola con gli effetti di una bomba, continua
Fateci caso: sulla nostra tavola ci sono sempre gli stessi alimenti. Le verdure che compriamo di solito al mercato sono quelle che cuciniamo sempre alla stessa maniera, e per pigrizia non ci sforziamo minimamente di conoscerne altre. continua
Frutta e verdura fanno bene, anzi benissimo: nutrono e sono sani per antonomasia. continua
Una dieta ricca di frutta e verdura è fondamentale per badare al nostrobenessere. Specialmente con il caldo è essenziale non fare mancare mai dalla nostra tavola la frutta e la verdura, che, oltre alle loro numerose proprietà, costituiscono un modo fondamentale per recuperare anche tutti i liquidi che perdiamo a causa dell’eccessiva sudorazione. continua
Questa mattina mi dedicavo al noiosissimo lavoro di preparare le verdure per la bollitura. Avevo davanti a me un bel mazzo di cavolo nero e mi compiacevo del mio fornitore biologico che coltiva queste verdure turgide in cui si trovano i segni del pasto di lumachine e affini. continua