Lo yogurt fatto in casa , senza yogurtiera, semplice ed economico, una volta pronto potete in una parte aggiungere il cioccolato sbriciolato per fare un gustoso yogurt stracciatella come nella foto! Ricordatevi di avanzarne un cucchiaio per rifarlo la volta dopo, ogni volta sarà sempre più buono! Ingredienti: 3/4 di litro di latte intero di vac continua

Qualche settimana fa’ ho pubblicato una delle 365 green.itudini relativa allo yogurt , con alcuni link a ricette   per fare lo yogurt in casa . Stefania, una generosa lettrice, mi ha subito: inviato la sua ricetta per fare lo yogurt in casa in modo semplicissimo, ecologico e senza yogurtiera . Continua > continua

C’è un alimento che a casa mia non manca mai, lo yogurt, che io utilizzo anche come sostituto del burro e dei grassi in cucina perchè lo trovo più leggero e in grado di rendere più leggere anche le ricette pesantone. Lo yogurt di casa mia è quello senza nulla e che come tale sa continua

Lo yogurt è un alimento completo, che nutre e porta numerosi benefici al nostro corpo. E’ anche uno spuntino sano e, poiché ha pochissime calorie , può essere usato senza problemi quando si è a dieta . Questo prodotto caseario contribuisce a regolare il nostro intestino e ci aiuta ad andare in bagno più regolarmente. continua

Mangiare yogurt fa molto bene alla nostra salute. Lo yogurt è un alimento ricco di fermenti lattici che rinforzano il sistema immunitario, e migliorano la funzionalità e la salute generale del nostro organismo. continua