Budino al cioccolato bianco Ingredienti 80 g di cioccolato bianco 150 ml di latte 60 g di farina bianca “00″ 8 tuorli 100 g di zucchero vanigliato Preparazione Stemperate in una casseruola a fuoco basso la farina con ½ bicchiere di latte e amalgamate i tuorli versandoli uno per volta mescolando con una frusta. continua
La glassa di marshmellows vi ha sconvolte? Anche io sono rimasta, come dire, colpita, da questo eccesso di zuccheri. Solitamente vado a caccia di ricette semplici e con calorie ridotte, specialmente quando si tratta di dolci per bambini. continua
Sarà più o meno una settimana che alla sera esprimo la voglia di un budino al cioccolato. Al Paese, per vostra info, si fa con la pentola a pressione. Sì, siamo pigri e vogliamo velocizzare il processo, senza inficiare la qualità. continua
Budino al cioccolato senza lattosio Il budino al cioccolato è un dessert perfetto per ogni occasione, una delizia da gustare in qualsiasi momento. La ricetta che vi proponiamo oggi è priva di latte, una vera consolazione per chi è intollerante al lattosio. Ingredienti: 200 gr. di cioccolato ... continua
Quando senti le parole Budino al Cioccolato , cosa ti viene in mente? Io ritorno subito bambina e ricordo i pomeriggi in cui lo mangiavo per merenda... continua
Questa ricetta propone di preparare il budino in casa a partire dagli ingredienti base, il latte , le uova , lo zucchero e la farina , invece di partire da della polvere in una busta: non è difficile e ci vogliono solo 10 minuti in più. Il risultato è un dolce buonissimo, dall’alto valore nutritivo e privo di coloranti ed aromi artificiali. continua
Dicevamo in questo post di qualche tempo fa che la ricotta non è tutta uguale: per questo squisito dessert tipicamente romano ci vuole proprio la ricotta romana che è caratterizzata da un gusto molto dolce e da un forte sentore di latte. Per fortuna non è difficile da trovare in commercio. Passare al setaccio 500 grammi continua
Se siete a dieta e non volete rinunciare a mangiare qualche dolce, ecco la ricetta di un dessert light come il budino al latte. Come ingredienti servono per 4 persone 5dl di latte scremato, 4 uova, 90gr di pangrattato, 70gr di zucchero, 5 g di burro. Il budino al latte è una ricetta veramente ipocalorica continua
Adesso che andiamo verso la bella stagione i dolci al cucchiaio sono davvero ottimi, sono freschi e quindi un dono speciale da offrire agli amici dopo una bella cena , e a questo proposito, per i più fortunati che hanno un giardino o un terrazzo, possiamo iniziare a parlare di cene all’aperto! Ho trovato questa ricetta sul mio libro di cucina napol continua