Devo imparare a navigare guardando le stelle, come dice il mio caro amico Julian, nn ho altro modo. Sono partita come si parte sempre: carica di viveri per il viaggio, con una buona dotazione di vestiti leggeri e pesanti, una tela cerata contro la pioggia e la mia cartina del percorso. continua
La ricetta dei fiori di zucca ripieni mi incuriosiva già da molto tempo ma non l’avevo mai provata così l’altro giorno avendo dei fiori di zucca da smaltire ho deciso di provarla. continua
Vabbè il fritto si sa che è insuperabile… però… questi fiori di zucchina li ho cotti al forno e sono stati ottimi lo stesso! Ottimi come antipasto o come secondo (come li abbiamo mangiati noi). continua
I fiori di zucca sono molto buoni e ci sono diverse ricette per gustarli. Noi ti proponiamo i fiori di zucca al forno con un ripieno di Gorgonzola. Occorre però che siano freschi e nei mercati ortofrutticoli non si trovano facilmente; se li hai nel tuo orto sei fortunato e puoi gustare la loro bontà, non esitare a cucinarli. continua
Buona domenica a tutti...mamma mia che caldo fa! Meno male che ogni tanto arriva una ventata di arietta piacevole, in questi giorni sono un pò k.o per una serie di motivi e sinceramente non vedo l'ora...di andare in vacanza! Quindi, nella mia cucina piatti veloci, poco elaborati, ma ugualmente stuzzicanti e saporiti... continua
Anche i suddetti fiori di zucca sono stati un tarlo, per me. Come il rabarbaro, questa volta non c'era di mezzo flickr ma il buon vecchio Sale & Pepe. Come avrete capito, sono abbonata a questo mensile e non appena arriva, non esiste pranzo o cena in cui io non mi metta a sfogliarlo. continua