Si terrà dal 4 al 14 settembre la V° edizione di “Malazè, il cratere del gusto” . I soggetti coinvolti ( oltre cento tra ristoranti, associazioni e cooperative) lanceranno la sfida per i prossimi anni: l’archeoenogastronomia . Un nuovo modo per mettere insieme e valorizzare l’enorme patrimonio dei Campi Flegrei . continua
La V edizione di “Malazè – il cratere del gusto” ideata da Rosario Mattera, presidente dell’associazione Campi Flegrei a Tavola, in programma dal 4 al 14 di settembre tra Pozzuoli, Bacoli, Quarto e Monte di Procida, per la rivalutazione la diffusione dei territori da lui rappresentati e delle zone limitrofe è stata presentata nella recuperata s continua
L’anteprima della V edizione di “Malazè – il cratere del gusto”, si svolgerà mercoledì 9 giugno (alle ore 17,30) a Villa di Livia, via Campi Flegrei 19/A a Pozzuoli (Na). Due i momenti in cui si articolerà la serata: l’incontro sull’“Archeoenogastronomia” e la degustazione di piatti e vini locali. L’incontro. continua
L’anteprima della V edizione di Malazè, il cratere del gusto”: Incontro: “L’Archeoenogastronomia, la scelta vincente dei Campi Flegrei!” Serata con i vini, piatti tipici locali e aziende del territorio Mercoledì 9 giugno (ore 17,30) – Villa di Livia, Pozzuoli (Na) L’anteprima della V edizione di “Malazè – il cratere del gusto”, si svolgerà continua
L’anteprima della V edizione di “Malazè – il cratere del gusto”, si svolgerà mercoledì 9 giugno (alle ore 17,30) a Villa di Livia, via Campi Flegrei 19/A a Pozzuoli (Na). Due i momenti in cui si articolerà la serata: l’incontro sull’”Archeo-enogastronomia” e la degustazione di piatti e vini locali. continua
La V edizione di Malazè – il cratere del gusto, si aprirà sabato 4 settembre con la manifestazione velica ed enogastronomica “Vino, Vela e Paranza” . Gli equipaggi dovranno cimentarsi sia nella prova velica che nella prova gastronomica, preparando a bordo piatti tipici locali accompagnati da vini doc. continua
Il 9 giugno Anteprima della V edizione di Malazè Il Cratere del Gusto a Villa Di Livia a Pozzuoli (napoli, domus patrizia Romana risalente al I secolo d.C, dalle ore 17,30. Ventidue cantine, praticamente tutti i produttori di vino dei Campi Flegrei. continua