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Notizia del 03 agosto 2009 da Daniele-Pasticcere
Tempo di more e tempo di ricette deliziose. Ecco qua una Panna cotta con salsa di more. Se avete la possibilità di averle fresche meglio ancora, il tutto risulterà molto squisito. continua
Notizia del 18 settembre 2009 da Meringhe alla panna
Che sto facendo??? Oggi in teoria non avrei proprio tempo di mettermi qui ed occuparmi delle nostre piacevoli chiacchiere ma questa ve la voglio raccontare per bene e subito perchè l'ho appena assaggiata, così, un angolino per vedere se andava bene, e mi sono sciolta. Io. Non lei. continua
Notizia del 29 aprile 2011 da La cucina nel mondo
La panna cotta tradizionale la conosciamo tutti e sappiamo quanto sia buona. Ciò non toglie che si possano inventare altri tipi di panna cotta magari ispirandosi alla cucina etnica. Un esempio? Qualche giorno fa ho mangiato un kulfi, il classico gelato indiano fatto con latte, mandorle, pistacchi e cardamomo. continua
Notizia del 04 aprile 2011 da I Love Cooking
Buon aprile a tutti e, anche se in ritardo, buona primavera!!! Oggi ritorno con la 6°-7° (boh ho perso il conto…) puntata del mio menù speciale dopo un primo assaggio della deliziosa fondue bourguignonne . continua
Notizia del 18 luglio 2011 da Cool e Chic style confidential
Buon inizio settimana care amiche food blogger molte siete già in vacanza lo so... la strada che porta al mare questo fine settimana è stata impraticabile per l'arrivo dei vacanzieri e sono felice, auguro a tutti voi che siete nella riviera romagnola una felice vacanza. continua
Notizia del 08 luglio 2011 da Le manine fatate di Giulia
Tra le cose che mi danno piu' soddisfazione in assoluto, c'e' quella di raccogliere un frutto dal mio albero, e gustarlo sapendo che grazie alle nostre cure, nel nostro giardino, sia nata quella stupenda creatura, cosi' dolce e succosa e cosi' bella. continua
Notizia del 15 giugno 2010 da SEMPLICEMENTEINSIEME
Qualche giorno fa ho ricevuto questo bellissimo stampo pallone da Silikomart e siccome non ci sono compleanni in vista ho pensato di utilizzarlo per realizzare un dolce da portare a casa di amici per la prima partita dell'Italia ai mondiali in South Africa. Lo stampo è stupendo ed è facilissimo da sformare. continua
Notizia del 18 novembre 2009 da menta e cioccolato
Ho iniziato a fare dolci in modo più serio circa 7 anni fa, e cioè da quando ho avuto l'occasione di frequentare dei corsi di Pasticceria che mi sono serviti moltissimo...negli anni precedenti avevo pasticciato ancora, ma a parte il fatto che c'era mia mamma che cucinava mi limitavo a fare cose semplici.. continua
Notizia del 26 giugno 2009 da neuroni liberi
Ieri pomeriggio ho osato! Ho provato a cucinare una non Panna Cotta con yogurt! E’ una ricetta vegana perché è una panna cotta priva di panna e lo yogurt che ho utilizzato era yogurt di soia! Ovviamente niente colla di pesce ma agar agar! Risultato sorprendente!!! Ingredienti per la Panna Cotta: 500 ml di panna vegetale Hoplà già zuccherata (quella continua
Notizia del 03 marzo 2010 da Al sangue
La panna cotta al cocco con salsa di cioccolato è un fresco dessert al cucchiaio dal gusto esotico e solare, irresistibilmente cremoso e invitante. continua
