Ingredienti 5 Uova 180 gr di Zucchero 150 gr di Farina 30 gr di Fecola Vanillina Un pizzico di Sale Panna per Dolci Fragoline di Bosco Un annetto fa mio cognato mi regalò delle piantine di fragoline di bosco, ad oggi le vedo spuntare nei miei vasetti, vi assicuro che sono adorabili. continua
Numero 05 Venerdì 4 Marzo 2011 MAKKE Bon Bon Rubrica di cucina dedicata alla creazione e realizzazione di dolci, biscotti, crostate, torte, mousse, ma soprattutto alla preparazione di tutto quello che la vostra fantasia riesca ad immaginare… Bon continua
Qui trovate tutti i passaggi fotografati Prendendo spunto per il pan di spagna al pistacchio dalle ricette di DANITA ,che trovate su Cookaround (sempre fonte di ispirazione) e di DONNAFREE ho preparato questa deliziosa Torta al Pistacchio con trionfo di Fragoline e crema chantilly per il mio Amore!!!!!!! Ingredienti: * 200 gr di farina *10 continua
Questa è la mia torta della bontà con cui partecipo al contest di Genny Gallo di "Al cibo commestibile"! E' stata una vera bontà mangiarla... continua
Oh che bello! uno dei pochi concorsi nei quali non mi sono ridotta all’ultimo minuto! Adesso vi racconto un po’ dell’iniziativa di Genny . continua
Ecco l'ultima torta fatta prima del ricovero di mia madre...adesso non cucino, o almeno non cibi elaborati e con foto, quindi posterò le ricette già fatte e fotografate che dormivano in archivio... Ingredienti per il pan di spagna: 6 uova, 150 gr zucchero e 150 gr farina. continua
La prima volta che ho assaggiato i macarons è stato diversi anni fa in un paesino della Provenza che si chiama Tourrettes sur Loup . Non sapevo cosa fossero e non ne conoscevo la popolarità (il boom credo peraltro sia arrivato dopo). continua
Si potrebbe restare in tema di farine inusuali. Perché no? Rimanendo anche in tema Castelluccio (vedi post precedente), ecco la farina di lenticchie. “Di lenticchie?!” esclama Camilla “Eh, di lenticchie” “Strana” dice Giorgio “Eh, strana. Ma niente male. Le lenticchie danno alla frolla un retrogusto di cioccolato interessante. continua
Sogni di preparare in casa un ottimo Pan di Spagna e non ci sei mai riuscita? Allora prova queste ricette e vedi quale più si adatta ai tuoi gusti, al tuo forno ecc. Gli ingredienti di questa ricetta, per molti difficilissima, sono in realtà molto semplici: farina , zucchero, uova e, a volte, lievito . continua
Oggi voglio dedicare questo post a chi alcuni giorni fa ha soffiato 35 candeline perchè qualcuno gli ha voluto fare una sorpresa... ...E allora ad Andrea diciamo "C'è torta per te!!!!!!!!!!!!!!!!!" Un bambino in piedi sul letto nel suo pigiamino rosso punta il dito contro la mamma e fieramente dichiara: "In non voglio essere intelligente. continua