La pasta fredda è un must in estate: le calde giornate tolgono l’appetito e mettono la voglia di qualcosa di fresco da mangiare; e allora cosa di meglio di un bel piatto di pasta fredda, dai sapori mediterranei, ideale se siete a casa o in spiaggia o in piscina. continua

Ieri ho preparato questa pasta, per me è stata un po’ pesante da mangiare in serata, vi consiglierei di non mettere l’aglio anche se completa la ricetta del pesto. Per preparare un pesto veloce guardate qui . Per questo piatto di pasta fredda procuratevi anche: 200 grammi di spaghetti o conchiglie, 100 grammi di tonno sott’olio . continua

Gamberi freschi e salmone fresco per “un piatto freddo”… Comperate dei gamberi di media grandezza e del salmone dal bel colore,  facendo attenzione alla loro qualità, importante che siano pescati in giornata. Acquistate un vasetto di uova di lompo, molto più economico del caviale ma non per questo non buono. continua

 Siamo in piena estate e fa anche molto caldo, per coloro che non rinunciano al buon piatto di pasta consigliamo una ricetta gustosa, nutriente e leggera la Pasta fredda Mediterranea . continua

Con l'arrivo della bella stagione, la voglia di mangiare pietanze calde passa, è vero, ma se non riusciamo proprio a rinunciare al nostro piatto di pasta per tutti i mesi più afosi, l'alternativa è prepararla nella versione estiva. continua

Il sabato e la domenica qui a casa ci concediamo finalmente un piatto di pasta, si perchè tutta la settimana,come vi ho detto in post precedenti, mangiamo riso pesato per smaltire qualche chiletto. Il pane invece resta una prelibatezza solo della domenica :((( Ma si sa.. continua

Prepariamo un buon piatto di pasta fredda, ideale per questi giorni di caldo, si può preparare con un certo anticipo per poi gustarla freschissima, tanti sono i modi per prepararla, oggi usiamo i pomodorini di stagione, il tonno e le olive... continua

Sicuramente un pò tutte siamo sempre alla ricerca di recette fredde da trovare pronte al rientro in casa, certamente un buon piatto di pasta fredda al tonno sarebbe una idea splendida che incontra i gusti di grandi e piccini, e poi la comodità di non armeggiare tra i fornelli stanchi delle nostre lunghe nuotate è una cosa davvero meravigliosa, oggi continua

  Per tutte le amiche curvy che, come me,  non sanno rinunciare ad un sano e buon piatto di pasta anche quando sanno di dover tenere sotto controllo l’alimentazione: vi consiglio una ricetta estiva semplice, facile da preparare e relativamente poco calorica (circa 300 calorie a porzione se non eccedete negli ingredienti.. continua