Ultime notizie del
Home > Notizia:
Notizia del 28 febbraio 2011 da Trattoria Trinacria
foto by The artist knows... Il gusto dei ricci di mare piace a molti ma non a tutti: deciso e colorato, porta il mare fresco direttamente nel nostro piatto. I ricci di mare, che forse alcuni di noi conoscono a causa degli aculei, si utilizzano crudi come antipasto oppure sono un classico condimento per gli spaghetti. continua
Notizia del 17 maggio 2011 da Molly in cucina!
per il contest a colori: però.. non sò se sono riuscita a rendere l'idea.. dovrebbe predominare il colore nero-marrone.. ricci di mare e cozze.. insieme al bianco della pasta di semola di grano.. al di là dei colori.. continua
Notizia del 28 maggio 2011 da Cucina | BlogLive.it
I ricci di mare sono un alimento prelibato e per molti è un appuntamento irrinunciabile dell’estate: raccoglierli e gustarli subito appena sgusciati, magari con un po’ di pane e qualche goccia di limone. Ma non tutti sanno che esistono diverse specie di ricci e che solo alcune di esse sono quelle buone da mangiare. continua
Notizia del 07 maggio 2010 da Ricette di Sicilia.net
La pasta con i gamberetti e ricci di mare è l’unione degli spaghetti con gamberetti e la pasta con i ricci di mare. Un connubio dal risultato eccellente. Gamberetti e ricci di mare rappresentano ciò che comunemente chiamiamo “il sapore del mare”. Vi assicuro che in questo piatto potrete apprezzare questo gusto speciale. continua
Notizia del 05 giugno 2010 da Ricetta OK - La Ricetta semplice da cucinare
Per maneggiare e pulire i ricci di mare bisogna fare molta attenzione. Per aprirli occorre praticare un'incisione circolare intorno alla bocca con una forbice, o con l'apposito tagliaricci . Vanno svuotati dell'acqua e delle viscere. continua
Notizia del 14 luglio 2010 da Agrigento Oggi
Controllo della pesca, sequestrati mille ricci di mare Da: Agrigento Oggi Controllo della pesca, sequestrati mille ricci di mare Da: Agrigento Oggi Agrigento: Circa mille ricci di mare sequestrati, due attrezzature subacquee anch’esse poste sotto sequestro e sanzione amministrativa per 2.000 euro. continua
Notizia del 05 giugno 2011 da BlogSicilia.com
Modica, 5 giugno – Nella notte, durante l’esecuzione di servizi di perlustrazione per la repressione del contrabbando, del traffico di stupefacenti e delle violazioni in materia di polizia marittima, una pattuglia di finanzieri effettuava un controllo nei confronti gli occupanti di una autovettura che trainava un carrello con un natante da diporto continua
Notizia del 03 giugno 2011 da Idea Pesce
Non sapete come utilizzare i ricci di mare? Ve lo diciamo noi! Ecco uno squisito primo piatto da gustare in compagnia di amici e parenti Ingredienti per 4 persone: 350 gr di linguine 1 kg di ricci di mare 2 spicchi aglio Prezzemolo (facoltativo) Olio extravergine Sale Preparazione: Pulite i ricci e apriteli con l’apposito attrezzo o forbici da cuci continua
Notizia del 06 agosto 2010 da ntacalabria
di Francesca Tripodi Aprite i ricci di mare tagliando la calotta superiore, eliminate i filamenti neri e svuotate l’interno. Lavate i pomodori, spellateli, strizzateli, eliminate i semi e tagliateli a pezzetti. continua
Notizia del 20 luglio 2009 da NonSoloPrimi
* Ingredienti Dosi per 4 persone: 400 g. di spaghetti 100 ricci di mare 1 spicchio d’aglio 1 mazzetto di prezzemolo olio d’oliva sale pepe Preparazione: Tagliate i ricci a metà, puliteli bene, prendete le uova e mettetele in una terrina. In una padella mettete l’olio e l’aglio schiacciato e fatelo dorare. continua
