Il dottor Ian Stephen presso l’Università di Nottingham ha condotto un nuovo studio sull’ingestione di frutta e verdura e sul fatto che questi alimenti ci farebbero apparire più sani. Secondo la ricerca, accanto al sole, che ci riempie di energia e ci fa apparire belli , sarebbe necessario anche mangiare molto spesso carote e pomodori. continua

“ C’è sempre qualche tipo di verdura o di frutta che ai bambini piace. Sta ai genitori di scoprirlo. Gli elementi che devono portarci a una scelta sono le preferenze e i gusti del bambino “. continua

Ho riunito in un unico post alcune delle domande che mi avete inviato su frutta e verdura, perchè credo che sia un argomento d'interesse generale. Sarò presente in questi giorni al Sial di Parigi , per chi vuole venirmi a trovare sarò al Village Nutrition e Santè tutti i giorni (non perchè masochista ma mi pagano!). continua

Frutta e verdura non sono solo gustosi ma anche sani.Contengono infatti moltissime vitamine e minerali essenziali che offrono protezione contro molte malattie croniche. Frutta e verdura sono una parte importante di una dieta equilibrata quotidiana. continua

Una dieta corretta e intelligente:   il modo migliore per vivere bene e a lungo Quando si parla di dieta la maggior parte delle persone storce il naso, aggrotta la fronte ed inizia a pensare ad una sequela di squallidi piatti incolori ed insapori ritenendoli la base di un modo di nutrirsi sano e salutare. continua

Se pensavate che il cibo spazzatura facesse solo ingrassare i bambini vi sbagliavate!  Una ricerca americana è arrivata alla conclusione che i bambini nutriti con cibi pronti e trasformati, ricchi di grassi e zuccheri, sviluppano un Quoziente Intellettivo più basso dei loro coetanei nutriti con frutta, verdura e pesce. continua

Frutta e verdura sono alla base di una sana alimentazione e lo sanno tutti, anche coloro, e sono in tanti, che vorrebbero potersi abbuffare tutto il giorno di patatine fritte e grassi, senza subirne alcuna conseguenza. continua

Freschi di stagione: frutta e verdura a maggio TGCOM (Blog) La prima tiepida domenica di sole è testimone del pellegrinaggio in massa verso la campagna: tutti coloro che possono lasciano la città per recarsi in mezzo al verde, al mare, al lago, oppure verso i monti. E, se davvero hanno un po' di tempo (e ... continua

[ 22 gennaio 2010; ] Igienisti di tutto il mondo, ravvedetevi. Germi e batteri non sono solo fonte di malanni ed infezioni, ma anche un importante aiuto nel corretto funzionamento della reazione immunitaria dell’organismo. continua