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Notizia del 10 maggio 2010 da Divino Scrivere
Temo l’uomo di poche parole - temo un uomo che tace - l’arringatore – posso superarlo - il chiacchierone – posso intrattenerlo - ma colui che pondera mentre gli altri spendono tutto ciò che hanno - di quest’uomo diffido - temo ch’egli sia grande. continua
Notizia del 18 aprile 2011 da Alberto Massa
Giornata a base di cioccolata. Abbiamo iniziato alle 16 a palazzo Barolo per la manifestazione "Barolo Chinato & Cioccolato 2011", annuale incontro che si tiene a Palazzo Barolo a Torino. Abbiamo assaggiato circa 14 produttori di barolo chinato. continua
Notizia del 24 febbraio 2009 da gustoblog
Tutti conoscerete il Barolo Chinato come vino da meditazione, come degno compagno del cioccolato o magari, come si usava all’inizio del secolo scorso, come medicinale. Bevuto caldo aveva le stesse indicazioni terapeutiche anti influenzali e corroboranti del vin brulè . continua
Notizia del 05 marzo 2010 da zipnews.it
All’Enoteca Regionale del Barolo un percorso didattico e storico con dolci degustazioni. Il 6 e 7 marzo Barolo fa incontrare il cioccolato con il Barolo Chinato. Si potranno assaggiare e confrontare oltre 20 tipologie del famoso vino da meditazione aromatizzato, in abbinamento con differenti versioni di cioccolato. continua
Notizia del 12 aprile 2010 da ombra nel portico
Certe cose nascono veramente dal caso. Nascono soprattutto quando arriva gente a cena quasi senza preavviso e ti devi inventare qualcosa di veloce, appetitoso e che soddisfi tutti. Per fortuna la mia dispensa é sempre super-fornita, specie di quelle cose "furbe" che ti salvano in situazioni di emergenza. Il problema peró é l'argomento dessert. continua
Notizia del 22 novembre 2010 da Daniele-Pasticcere
Il tiramisù , un dolce classico amato da molti, oltre alla versione classica si può preparare anche con qualche variante. E per molti di voi non starò parlando di novità Che ingredienti avete modificato? In che versione l’avete preparato? Commentate e fatemi sapere. continua
Notizia del 03 febbraio 2011 da Liguvinario, i vini di Ligucibario
...il Barolo Chinato, eccelso partner di alcune tipologie di cioccolato, è Barolo DOCG aromatizzato con corteccia di china ed altro, preventivamente macerati in alcool. Più di tanto non è dato svelare, in quanto la produzione segue ricette top secret. continua
Notizia del 21 febbraio 2011 da Langhe Roero
Ritorna e raddoppia a Barolo la manifestazione organizzata dall’Enoteca Regionale del Barolo, in collaborazione con il Comune e la Pro Loco di Barolo, che fa incontrare Barolo Chinato e cioccolato. continua
Notizia del 13 maggio 2011 da Soul & Food
di Cristina Fracchia Sono in ritardo, come al solito. Stavo per dimenticarmi la degustazione di stasera. In fretta, in fretta!! Mangio cena di corsa, mi cambio, un’occhiata allo specchio (vabbè, tanto non mi pettino mai) e giù per le scale a rotta di collo. A che ora inizia? Non ricordo più. continua
