Oggi imperversando tra i blog e siti di cucina che seguo abitualmente sono incappata in questa notizia. Da qui sono rimbalzata in vari siti e non ho avuto altro che conferme sulla disonestà di Anna Moroni . continua

Invece della solita crostata con la marmellata, che ne direste di provare questa con mele e zabaione? Sul sito de La Cucina Italiana trovate tante altre RICETTE deliziose . continua

Crostata di mele con salsa toffee - La crostata di mele che piace ai bambini Ingredienti   250 g di farina 00 + quella per infarinare 110 g di zucchero a velo 2 tuorli 200 g di burro + quello per imburrare 1/2 limone non trattato 4 mele Renette 150 g di zucchero semolato 1 dl di panna fresca la scorza di 1/2 arancia non trattata 1 pizzico di sale P continua

Zio Piero già lo so che non vincerò il contest per la tua sezione, anche se ti giuro mi sono impegnata per fare una bella foto! Detto questo – che mi sembra una premessa doverosa (!) – passiamo alla ricetta, che invece ha qualcosa da dire, eccome! Si tratta di una genuina quanto corroborante quanto deliziosa crostata con confettura di mele cotogne, continua

crostata di mele di Santin , inserito originariamente da fugzu . Qualche giorno fa gironzolando sui programmi satellitari mi sono imbattuta in una puntata dello Chef Maurizio Santin, su Gambero Rosso: penso sia una nuova serie dedicata ai dolci casalinghi. continua

Buongiorno amiche, dormito bene? Vi va una bella fetta di morbida crostata di mele? Allora servitevi pure...peccato che ve la posso offrire solo virtualmente perchè questo dolce è davvero buono. Come base ho usato un frolla un po' particolare perchè è morbidissima tanto che, per stenderla sulla teglia, non sapevo se usare le mani o il cucchiaio. continua

INGREDIENTI: (X la pasta frolla:) 400g farina 2 uova 200g zucchero 1 bustina di lievito 1 scorza di limone 1/2 bicchiere di olio 1 po' di latte (nel caso non si amalgamasse bene la pasta) (X il  ripieno:) 500g mele sbucciate e a fettine sottili insaporite con un po' di succo di limone, 2-3 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di cannella in polvere) 1/ continua

Una crostata di mele buonissima, con una cremina delicatissima che avvolge le fettine di mela, una pasta frolla deliziosa, che racchiude il tutto... E io 'sta ricetta me la ero dimenticata!!! Giorni fa, rimettendo a posto delle foto nel pc, mi sono imbattuta in questa foto... continua

60 minuti 4-6 persone  Ingredienti per la base: 200 g di farina 100 g di zucchero 100 g di margarina 3 cucchiai di latte di soia   Ingredienti per il ripieno: 500 g di mele annurche 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di maizena La scorza e il succo di mezzo limone 1 cucchiaino di cannella in polvere 1 tazzina da caffè di acqua Procedimento: Sul pia continua