by Irene Sarà la malinconia delle prime piogge autunnali, sarà quest’aria londinese che sta entrando bruscamente nella mia vita, ma mi è venuto quel bisogno di coccole che noi donne conosciamo bene e che sublimiamo spesso con la cioccolata. continua
Molti di voi, se non tutti, conosceranno questo dolce, ebbene confesso di averlo visto più volte, ma di non averlo mai assaggiato fino a quando una sera vengono a cena la Sere e Marco e si presentano con questa meraviglia, da allora l'ho fatto e rifatto. continua
Una torta fuori programma e fuori stagione, per riempire un pomeriggio senza impegni, e per utilizzare nel migliore dei modi le uova rimaste nel frigo, una composta di zucca aperta da tempo, ed il cioccolato al latte delle uova di pasqua... Ingredienti (per una torta per 8/10 persone): • 200 g. di farina • 200 g. di burro • 200 g. continua
Una ricetta facile per una torta molto bella da presentare. Procedete in questo modo per fare una torta alla vaniglia usate: 400 gr di farina, 3 uova, 100 gr di burro, 150 gr di zucchero, una bustina di lievito, i semini di una stecca di vaniglia e mezzo bicchiere di latte. continua
Di Artemisia che, in preda alle sperimentazioni con il cioccolato senza farina, fa una torta piacevolmente granulosa .Triturare finemente, grazie a un provvido robot, 150g di cioccolato al latte con dentro le nocciole, fatto a pezzi e unito a 150g di zucchero a velo, che lo aiuterà a ridursi in polvere. continua
Ecco una torta semplice semplice per una merenda o per il dopocena. Volendo si può farcire con il ciobar e cospargere semplicemente con zucchero a velo o per i più golosi si può raddoppiare la dose di ciobar e si può fare sia il ripieno che la copertura. continua
Ultimamente siamo davvero latitanti! Sia io che VerA (che è tornata dagli Stati Uniti) infatti siamo molto prese con il lavoro, per fortuna che arriveranno presto le vacanze di Natale! Qui in Svizzera è freddo e oggi nevica anche un po'. La neve pian piano inizia ad attaccare nei prati, mentre i boschi sulle colline sono già bianchi da ieri... continua
dolce a tavola gustoso e veloce ingredienti e dosi 250 grammi di cioccolato fondente – 50 grammi di cioccolato al latte – 200 grammi di burro – 200 grammi di zucchero – 6 uova – farina bianca – sale. Preparazione Fate fondere in una pentolina a bagnomaria il cioccolato con il burro. continua
Per addolcire un po' questa domenica primaveril-autunnale, ulteriormente allietata da piccoli malanni di stagione, qui abbiamo pensato bene di proporvi un dolcetto facile facile. continua
Capita a tutti ... dopo le feste di Pasqua di avere tanto cioccolato ... delle uova ricevute in regalo! Io, con due figli ancora piccoli ... continua