Oggi si è molto più soggetto alle allergie e alle intolleranze alimentari e questa cosa non risparmia nemmeno i bambini appena nati. In particolare, si è sempre più intolleranti verso alcune proteine del latte. Tutto ciò è dovuto all’assunzione del latte vaccino e il problema si verifica quando il lattante non può più allattare al seno. continua
di Luigi Ghigo ed Emanuela Lisa - Un’intera giornata dedicata al latte ed alle problematiche che lo riguardano. continua
I produttori di latte nelle ultime settimane sono sul piede di guerra : nei giorni scorsi il Direttivo Nazionale della Copagri (Confederazione Produttori Agricoli) annunciava in una nota "la sospensione del 50% del latte di ogni produttore pari a circa 1 milione di litri in meno al giorno per richiamare l'attenzione sul collasso del settore che ved continua
Ne è passato di latte sotto i ponti, è proprio il caso di dirlo, da quando Cleopatra, Poppea e, in tempi decisamente più recenti, Paolina Bonaparte, usavano fare dei lunghi bagni immerse nel latte di asina, perchè convinte delle sue proprietà emollienti e ringiovanenti. continua
Dopo tanto tempo, qualche settimana fa mi sono deciso a provare i primi prodotti alimentari vegetariani. Cogliendo l’occasione che i miei genitori se ne stavano andando a fare una passeggiata passando anche dal supermercato per prendere qualcosa che mancava, mi sono unito a loro e ho dato una prima occhiata. continua
Io ormai non compro più latte detergente in profumeria ma me lo preparo in casa. Se ti dovesse capitare di rimanere senza prova la mia ricetta e probabilmente deciderai di fare come me! - 3 cucchiai di Miele (puoi scegliere il tipo di miele in relazione all’effetto che desideri, ad esempio se hai brufoli continua
