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    Profumo di Provenza: tortine alla pesca, lavanda e miele

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    Tortine alla lavanda e pesche

    Notizia del 29 giugno 2011 da Pentole e allegria

    Ero un pò titubante, devo essere sincera.... mangiare la Lavanda??? Io l'ho sempre usata per aromatizzare o profumare ma in ambito culinario, mai! Ma la curiosità era tanta... continua

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    Amor di Primavera. Cupcakes al miele di lavanda e violette candite

    Notizia del 17 gennaio 2011 da Burro e Miele

    Si son conosciuti per caso, a lui lo han trasferito di sede e si son trovati a studiare insieme. Lui non aveva affatto voglia di cambiare, ma il suo sorriso è stato capace di fargli cambiare idea e conquistarlo da subito. Lui è di quelli che ruba un fiore per far colpo, che la vede in ogni cosa che guarda e la guarda in ogni cosa che vede. continua

    Madeleines miele e lavanda

    Notizia del 28 aprile 2011 da Ilaria va fuori.

    O altrimenti potremmo anche dire passione madeleines! Dopo i biscotti alla lavanda e i diversi esperimenti madeleinosi ( qui e qui ) ho pensato di unire le due cose :-) e già che c’ero ci ho messo pure un pochettino di miele. E questa versione provenzale delle madeleines mi ha proprio convinta. continua

    Petto di pollo lavanda miele e pinoli

    Notizia del 10 giugno 2011 da L'albero della carambola

    Prima della partenza per la Borgogna mi sono segnata sul mio inseparabile "quaderno degli appunti" una serie di cose che avrei dovuto cercare nei negozi di Dijon. Naturalmente sto parlando di alimentazione,  di quei prodotti sfiziosi che si trovano solo all'estero e che  all'occorrenza danno quel tocco in più. continua

    Fusi di pollo al profumo di lavanda con salsa di mirtilli

    Notizia del 16 settembre 2010 da Lavanda in terrazza

    Ecco come ho consumato l'ultima manciata di mirtilli freschi... con il pollo!Mi  piace il pollo, è molto versatile e altrettanto semplice da preparare... Lo preparo almeno una volta a settimana, a volte in mancanza di altre idee.Questa volta ho profumato il mio pollo con dei fiori di lavanda ed aggiunto poi del miele d'acacia.... continua

    Panna cotta al profumo di lavanda

    Notizia del 02 novembre 2010 da Ricette per diabetici e alimentazione sana

    Ingredienti 300 ml di panna fresca 3 cucchiai di zucchero 200 ml di latte 15 gr di gelatina 5-6 fiori di lavanda Preparazione Metti panna, zucchero e lavanda, dopo averla lavata, in un piccolo tegame e porta ad ebollizione. Spegni e lascia raffreddare per 30 minuti. continua

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