C'ho il blocco creativo! Non in cucina eh, sia beninteso :D... ma quello della scrittrice... perchè in fondo questo è si un foodblog, ma se non ci mettiamo su almeno 4 righine di chiacchiere varie... continua

Prepariamo il ciambellone alla crema di limone Ingredienti: 350 gr di farina 200 gr di zucchero 100 gr di burro fuso 3 uova 1 bustina di lievito in polvere 1 scorza di limone q.b. di burro q.b. continua

Sarà la crisi del rientro. No no, sarà l'agitazione ogni volta che mi vedo in video. Ma no, sarà l'ansia di un nuovo progetto che spero possa prendere forma. Ok. Nulla di tutto questo. Ho solo voglia di dolci. E non di un cioccolatino, per dire. Io ho proprio voglia di comprare farina, burro, cioccolato, zucchero. continua

in questi giorni sono un po’ giù di morale, il mio cagnolone Tommaso, un terranova tanto dolce quanto grosso e peloso, non sta per niente bene. negli ultimi due anni l’ho un bel po’ trascurato e in questi giorni non faccio che pensare al tempo perso e al tempo che ancora vorrei lui stesse con noi, con me, con emma. continua

Ingredienti Per la pasta frolla gr. 200 di farina 00 gr. 100 di zucchero gr. 100 di burro 2 tuorli buccia di limone grattugiata un pizzico di sale Per la crema ml. 100 di succo di limone 3 uova intere gr. 150 di zucchero gr. continua

Mentre scriviamo questa ricetta abbiamo ancora la bocca piena di zucchero e crema al limone. Oltre ad esserci divertite tantissimo c'è da dire che le castagnole sono semplice e veloci da preparare, e quindi si prestano ad essere cucinate tutte quelle volte che la voglia di dolci ci assale, ma il tempo è nostro nemico... continua

Compleanno della nonna che cade propio poco dopo le feste. continua

Buona sera a tutti quanti!! Scusate ma sono impegnatissima con l’Università e questa settimana che deve venire è anche peggio, perché ho un esame ed un esonero.. Spero di arrivare a sabato! Quindi mi scuso in anticipo ma non sarò un granchè presente.. continua