Qualcuno mi deve spiegare perché le fragole fuori stagione (non ho nessuna scusante, sono colpevole di affronto al km 0) sono più buone di quelle che acquisto in stagione. Oramai la spesa con mio figlio treenne è qualcosa di surreale: lui fa la spesa e io pago. continua

Grazie a Nino sono una Foca anch'io! :) Nino grazie di cuore, sono felice di ricevere questo premio da te!!! Ho ricevuto altri due premi, uno da Cannelle e un'altro da Sara , sono contentissima, grazie di cuore anche a voi!!! :) Molti dei miei blog preferiti sono stati già premiati. continua

Niente di piú facile che preparare una crostata, vero? Credo sia uno dei primi dolci da me preparati giá in tenera etá eppure nel tempo mi sono accorta che non sempre la frolla (impastarla,raffreddarla, stenderla, cuocerla) sia una di quelle preparazioni base che non nascondano dei tranelli. continua

Crostata con mousse di cioccolato bianco e fragole      Ingredienti Un rotolo di pasta sfoglia fresca 200 g di cioccolato bianco 3 uova grosse 60 g di zucchero 3 cucchiai di liquore all'arancia 1,5 dl di panna fresca da montare 250 g di fragoloni maturi un pizzico di sale Preparazione   1) Sminuzzate il cioccolato, raccoglietelo in una cass continua