E’ tempo di cominciare a segnarsi sul calendario le date della prossima edizione di Aria di Festa. L’immancabile appuntamento con i sapori e le tradizioni di un borgo friulano capace di stimolare il gusto di migliaia di persone: San Daniele del Friuli. continua
Dal 25 al 28 giugno 2010 a San Daniele del Friuli (Udine) - “Una città in festa per celebrare un prosciutto unico” così recita il claim della locandina di “Aria di Festa”, la manifestazione dedicata al famoso e ottimo prosciutto di San Daniele, e che coinvolge tutto il piccolo e curato centro storico sulle colline friulane. continua
La 26ma edizione di Aria di Festa si svolgerà da venerdì 25 a lunedì 28 giugno 2010 e come sempre l’intero paese di San Daniele del Friuli (Udine) è mobilitato per festeggiare il suo prodotto-simbolo: il Prosciutto di San Daniele D.O.P. I quattro giorni del calendario saranno come sempre ricchissimi di proposte. continua
di Maura dalle Case Tra i fans del crudo di San Daniele non ci sono solo i Presidenti, ma anche gli sportivi. In particolare quelli del team Ferrari che in occasione dei gran premi di formula uno ospitano, nel paddock del cavallino, anche il crudo friulano di Levi Gregoris. continua
La manifestazione in programma da venerdì 25 a lunedì 28 Giugno 2010, rappresenta un evento culturale, turistico e gastronomico di rilevanza internazionale, tra i più attesi e frequentati d’Italia, che si svolgerà l’ultimo fine settimana di giugno. continua
Dal 24 al 27 giugno in Friuli Venezia Giulia e più precisamente a San Daniele avrà luogo la famosa manifestazione intitolata “ Aria di Festa ” in cui si festeggia il famoso prosciutto crudo di San Daniele e gli altri prodotti tipici del luogo che ne fanno da contorno. continua
Sono aumentate del 15% le presenze ad Aria di Festa, manifestazione per celebrare il prosciutto di San Daniele. La kermesse di quattro giorni si e’ svolta a San Daniele del Friuli (Udine) per iniziativa del Consorzio del Prosciutto, per far conoscere ed assaporare la celebre Dop. Il successo della manifestazione si evince anche dalla quantita’ continua
Sarà la modella serba Nina Senicar la madrina dell’edizione 2010 di Aria di festa. La 26ma edizione della festa del prosciutto di San Daniele di svolgerà dal venerdì 25 a lunedì 28. continua
Dai tempi in cui la «magnifica comunità sandanielese» inviava a dorso di mulo i suoi prosciutti per i prelati riuniti al Concilio di Trento o da quando i veterinari della «Serenissima» rilasciavano autentici certificati sanitari per l’invio del prosciutto ai Reali di Ungheria, all’epoca in cui il prosciutto di San Daniele è evoluto in siste continua
Pubblico in sintesi un interessante articolo di Mariateresa Truncellito per Il Fatto Alimentare . Un fascio di luce per testare il prosciutto San Daniele Dop. E’ questo il nuovo sistema messo a punto dal laboratorio CATAS di San Giovanni al Natisone (Udine) per valutare il livello di stagionatura del celebre prosciutto friulano. continua