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    Aria di Festa 2011, tutti a San daniele del Friuli a degustare il prosciutto scrudo!

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    Aria di Festa 2010 – San Daniele del Friuli (Udine)

    Notizia del 20 giugno 2010 da Di sagra in festa - Guida agli eventi e al turismo

    La 26ma edizione di Aria di Festa si svolgerà da venerdì 25 a lunedì 28 giugno 2010 e come sempre l’intero paese di San Daniele del Friuli (Udine) è mobilitato per festeggiare il suo prodotto-simbolo: il Prosciutto di San Daniele D.O.P. I quattro giorni del calendario saranno come sempre ricchissimi di proposte. continua

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    Boom presenze (+15%) a festa prosciutto San Daniele da www.clubradio.it

    Friuli: se la Ferrari vince mangiando prosciutto di San Daniele

    Notizia del 29 dicembre 2010 da Il Blog di Aldo Rossi

    di Maura dalle Case Tra i fans del crudo di San Daniele non ci sono solo i Presidenti, ma anche gli sportivi. In particolare quelli del team Ferrari che in occasione dei gran premi di formula uno ospitano, nel paddock del cavallino, anche il crudo friulano di Levi Gregoris. continua

    Boom presenze (+15%) a festa prosciutto San Daniele

    Notizia del 30 giugno 2010 da ClubRadio

    Sono aumentate del 15% le presenze ad Aria di Festa, manifestazione per celebrare il prosciutto di San Daniele. La kermesse di quattro giorni si e’ svolta a San Daniele del Friuli (Udine) per iniziativa del Consorzio del Prosciutto, per far conoscere ed assaporare la celebre Dop. Il successo della manifestazione si evince anche dalla quantita’ continua

    Consorzio del Prosciutto di San Daniele

    Notizia del 14 aprile 2011 da Mad in italy

    Dai tempi in cui la «magnifica comunità sandanielese» inviava a dorso di mulo i suoi prosciutti per i prelati riuniti al Concilio di Trento o da quando i veterinari della «Serenissima» rilasciavano autentici certificati sanitari per l’invio del prosciutto ai Reali di Ungheria, all’epoca in cui il prosciutto di San Daniele è evoluto in siste continua

    Protagonisti collegati
    Nina Senicar
    Ilaria D'amico

    Se il prosciutto di San Daniele Dop è buono lo dice lo scanner

    Notizia del 27 aprile 2011 da paoblog’s weblog

    Pubblico in sintesi un interessante articolo di Mariateresa Truncellito per Il Fatto Alimentare . Un fascio di luce per testare il prosciutto  San Daniele Dop. E’ questo il nuovo sistema  messo a punto dal laboratorio CATAS  di San Giovanni al Natisone (Udine) per valutare il livello di stagionatura del celebre prosciutto friulano. continua

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