Quando nel 1998 la famiglia Fantinel decise che vino e tipicità gastronomiche friulane ptevano essere esportate al di fuori dei confini regionali per essere conosciute anche dal resto degli italiani, probabilmente qualcuno pensò ad un progetto troppo ambizioso. continua
E’ tempo di cominciare a segnarsi sul calendario le date della prossima edizione di Aria di Festa. L’immancabile appuntamento con i sapori e le tradizioni di un borgo friulano capace di stimolare il gusto di migliaia di persone: San Daniele del Friuli. continua
Dal 25 al 28 giugno 2010 a San Daniele del Friuli (Udine) - “Una città in festa per celebrare un prosciutto unico” così recita il claim della locandina di “Aria di Festa”, la manifestazione dedicata al famoso e ottimo prosciutto di San Daniele, e che coinvolge tutto il piccolo e curato centro storico sulle colline friulane. continua
Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele ha scelto Nina Senicar come prossima madrina di Aria di Festa, che sarà inaugurata il 25 giugno a San Daniele del Friuli (Udine). Ogni anno la manifestazione sotto il segno dell’inimitabile prosciutto Dop, prodotto esclusivamente in questo territorio, viene inaugurata da un bel volto femminile. continua
Sarà la modella serba Nina Senicar la madrina dell’edizione 2010 di Aria di festa. La 26ma edizione della festa del prosciutto di San Daniele di svolgerà dal venerdì 25 a lunedì 28. continua
La 26ma edizione di Aria di Festa si svolgerà da venerdì 25 a lunedì 28 giugno 2010 e come sempre l’intero paese di San Daniele del Friuli (Udine) è mobilitato per festeggiare il suo prodotto-simbolo: il Prosciutto di San Daniele D.O.P. I quattro giorni del calendario saranno come sempre ricchissimi di proposte. continua
Forse ci siamo: le banche stanno per (o devono) diventare umane; adesso accettano manufatti, prodotti o quant'altro a garanzia di prestiti. continua
Torino, 21 ottobre 2010 – Il prosciutto di San Daniele anche quest’anno sarà protagonista del Salone del Gusto 2010 , al Lingotto Fiere di Torino dal 21 al 25 ottobre. continua
“La differenza tra Parma e San Daniele è minima”: non male come inizio per Michele Leonarduzzi , ispettore del Consorzio del Prosciutto di San Daniele che al Salone del Gusto ha condotto un interessante laboratorio su taglio e conservazione del prelibato salume. continua
italiatv.it – (agi) – Vladimir Dukcevich, 39 anni, Amministratore Delegato della Principe di San Daniele Spa, e’ il nuovo presidente del Consorzio del Prosciutto di San Daniele eletto per acclamazione dal Cda del sodalizio friulano. Il neo presidente ha gia’ fatto parte del Consiglio del Consorzio come consigliere. continua