Ultime notizie del
Home > Notizia:
Notizia del 04 maggio 2010 da Metti via
Cantina Baladin è la nuova realtà che Teo Musso del Birrificio Baladin ha pensato e dedicato al connubio vino-birra . Un nuovo spazio a Piozzo (Cn) che ospiterà ben 160 barrique messe a disposizione del mastro birraio da alcune delle cantine più note della realtà enologica italiana ( Donna Fugata e Caprai solo per fare due nomi). continua
Notizia del 11 maggio 2009 da the rocksuckers
Mettere insieme due mondi antitetici come l'hamburger, figlio del concetto di fast food a stelle e strisce, e la filosofia di Slow Food suona davvero come una missione impossibile. continua
Notizia del 31 luglio 2010 da Intravino
A quanto pare, di anelli mancanti tra vino e birra ce ne sono parecchi. continua
Notizia del 12 ottobre 2010 da de:La's Blog
Eccoci a degustare finalmente (almeno per me) una birra autoctona e quindi mi domando : da dove partire se non dalla piemontessissima Baladin di Piozzo?|? Teo Musso , ormai famoso (se non famosissimo) tra coloro che apprezzano la cosidetta birra artigianale, rende tributo dal centro delle Langhe alla maestosa tradizione belga (tradizione di continua
Notizia del 10 luglio 2009 da zipnews.it
Manifestazione birraria e concorso per homebrewers. Potrebbero definirsi “birrai hobbisti” quelli che la Birreria Baladin attende tra sabato e domenica prossimi. Sono tutti coloro che vorranno partecipare al concorso popolare sulla birra fatta in casa lanciato dagli amici di Piozzo. continua
Notizia del 03 giugno 2011 da Di cibo e altre storie
La Blanche de Namur: il percorso di degustazioni partirà da qui Tre giovedì e una domenica: dal 9 giugno, prima che l’estate di Torino diventi torrida, Eataly dà appuntamento nella sua terrazza al Lingotto per un corso di degustazione dedicato alle birre, soprattutto quelle artigianali. continua
Notizia del 18 aprile 2010 da la pinta medicea
Riportiamo un evento che ci ha segnalato Simone Cantoni di Puro Malto: Lunedì 26 aprile 2010 – Qualità della produzione alimentare artigiana in Italia: il birrificio Le Baladin di Piozzo (Cuneo) e il caseificio Pedrazzi di Coltano (Pisa) Habemus… panem, formaticum et cerevisiam (pane, formaggio e birra) Con, in ordine d’apparizione: Wayan – Sai continua
Notizia del 17 febbraio 2009 da Peccati di Gola
Con l’inizio di questa nuova settimana lavorativa, sono molti gli eventi che noi dello staff ci prepariamo ad ospitare nella Barchessa di Peccati di Gola. continua
Notizia del 17 giugno 2010 da Ogigia
«Ad agosto aprirà Birreria proprio di fronte al Flatiron, il grattacielo più famoso di Manhattan, all’incrocio tra la Quinta Strada e Broadway: sulla terrazza al quattordicesimo piano, 800 metri quadri tra birrificio e ristorante», è una fucina di idee Teo Musso, 46 anni, il primo a creare un microbirrificio artigianale in Italia, il Baladin. A continua
Teo Musso
Notizia del 26 novembre 2010 da Birrificio La Piazza
Mercoledì sera abbiamo avuto la fortuna di avere per la seconda cena del percorso Maestri del Gusto a Maurizio Camilli, chef di Casa BALADIN a Piozzo. continua
