Oggi alle ore 17,30 presso Palazzo Visconti in via Cino del Duca, 8 (Piazza S. Babila) a Milano, il Ministro del Turismo, On. continua
Lunedì 15 giugno la cena di solidarietà “SINFONIA A DIECI STELLE PER L’AQUILA” L’Italia della gastronomia si stringe attorno all’Abruzzo e dà un segno concreto della propria solidarietà facendosi protagonista di una cena di beneficenza promossa da Slow Food Abruzzo, grazie al coinvolgimento dello chef Niko Romito del Ristorante Reale di R continua
da Il Post A quanto racconta stamattina Repubblica in cronaca di Milano, il ministro del Turismo Michela Brambilla avrebbe lavorato per ricostruire la “governance” dell’ACI milanese con una serie di nomine in cui è difficile non sospettare dei conflitti di interesse, o quantomeno di relazioni. continua
La casertana Rosanna Marziale è in corsa per la nomination a “Personaggio dell’anno dell’enogastronomia e della ristorazione”, lanciata attraverso un sondaggio sulla rete dal quotidiano online di enogastronomia, turismo, ristorazione e ospitalità “Italia a tavola.net”. continua
In questi anni il Ristorante Cracco è stato per il sottoscritto, una palestra, una mensa, un punto di riferimento. Difficile in Italia trovare una squadra di talenti così ben assortita, nel trittico Carlo Cracco (Chef), Matteo Baronetto (Sous Chef) , Luca Gardini (Sommelier). continua