Un momento importante per la conversione di una agricoltura ridotta ai minimi termini con gli agricoltori costretti a lavorare in perdita, dipendenti dalle multinazionali dei concimi dei veleni e delle sementi. continua
Nel dibattito sulla sostenibilità e sulla green economy occorre prestare attenzione ai significati. C’è ad esempio il rischio che venga modificato il significato della “ filiera corta ” intendendolo riferito solo ad una ipotetica distanza. continua
Questa notizia è stata tratta da: http://www.necsi.it/ Firmato e in attesa di pubblicazione il decreto attuativo che regolamenta la tracciabilità della filiera corta. Le biomasse e biogas vengono riammesse tra le fonti che possono accedere alle tariffe premianti. continua
Gioite amanti di bacco e della buona cucina. Questo weekend Milano offre un buon motivo per cedere all’ebbra tentazione di darsi all’enologia e alla gastronomia, assecondando, con pochi euro, quei termini che abbondano nelle bocche di critici e sboroni gastrofobi: filiera corta, slow food et varia mirabilia autoctona. continua
Dal 29 ottobre 2008 “ giace” in commissione agricoltura un progetto di legge bipartisan di cui sono il primo firmatario ma soprattutto di 15 consiglieri di tutte le forze politiche che affronta proprio ciò che oggi Formigoni chiede in una lettera al Governo e cioè: valorizzare e promuovere le vere produzioni agricole lombarde, la filiera continua
Sabato 17 ottobre a Prato torna l’appuntamento mensile con Terra di Prato , il mercato della filiera corta cioè con quei sapori, legati al territorio pratese e toscano, che rispettano la natura. È facile imbattersi, girando per Piazza del Mercato Nuovo, in sapori e colori, tipici di questa stagione appena iniziata, l’ Autunno . continua
La Filiera corta (ossia un contatto diretto tra produttori e consumatori per abbreviare la catena distributiva ed acquistare in maniera conveniente prodotti agro-alimentari di qualità ) sarà al centro del convegno internazionale promosso dalla Provincia che si svolgerà ad Ascoli Piceno nello splendido complesso monumentale della Cartiera Papale continua
La Regione intende favorire il consumo di prodotti stagionali e territoriali “a filiera corta” nelle mense scolastiche, ospedaliere, delle strutture assistenziali e in tutti i circuiti della ristorazione collettiva. continua
Proposte dal basso: le buone pratiche del primo dei tre incontri del percorso “Consumo sostenibile? Facciamolo” organizzato da ARPAT Toscana a Terra Futura. continua
Nuova edizione de “La Spesa dal Contadino” che si svolgerà domenica 29 Novembre dalle ore 9.30, presso il piazzale antistante il Municipio Roma XII EUR (di fronte la Città Militare Cecchignola). continua