Dose per 4 barattoli da mezzo chilo ciascuno: 800 gr polpa di ananas,completamente pulita – 650 gr zucchero – 350 gr mele renette – 1 arancia succosa con bellissima scorza Lavate benissimo l’arancia e asportate tutta la scorza arancione senza prendere la parte bianca.Poi spremetela e filtratene il succo. continua
Artemisia ha imparato a usare il kiwi nei frullati: è un magnifico retrogusto amaro in frullati dolci.Per due.300g di polpa di ananas, due kiwi, 150g di yogurt greco, quattro cubetti di ghiaccio, 100g di marmellata di limone caramellata (la mia era caramellata, e di qui un certo colore ambrato del frullato; la vostra può anche non esserlo). continua
Un dolce semplicissimo che renderà felici tutti gli amanti delle torte o crostate alla marmellata e mele. Presentiamo la Torta di Mele arricchita con Marmellata di Arance o Albicocche, profumata con Rum e Limone , preparata dalla nostra amica di la cucina di nonna sole. continua
Preparazione: 40 minuti Cottura: Nessuna INGREDIENTI Per 4 persone 8 fette di ananas sciroppato 2dl di liquore all’arancia 8 palline di gelato al pistacchio 30g di cocco in polvere ————————- Sgocciolate le fette di ananas e fatele marinare nel liquore all’arancia per 30 minuti. Suddividetele nei piattini e bagnatele con la marinata. continua
Una torta dal gusto tipicamente esotico, che ricorda l’Oriente (vedi wikipedia.it ) è la torta kiwi e ananas, adattissima per chi ama i sapori particolari e la frutta di stagione. continua
E' una storia che risale ad un secolo fa quando sul territorio di Bolzano esistevano numerose coltivazioni d'aranci e ananas. continua
Ricetta per preparare una marmellata insolita ma assolutamente deliziosa, non si trova facilmente al supermercato quindi se siete curiosi dovete prepararla voi in casa. Ovviamente vale sempre il solito binomio: “ti piace l’ananas? E allora ti piace anche la marmellata di ananas”. Vediamo come si fa. Ingredienti per la marmellata di ananas continua
di Alessandra Onde evitare pericolosi equivoci dagli effetti destabilizzanti per i lettori di questo blog, chi fa le marmellate , qua dentro, è la Dani. continua
Ora che ho scoperto il gelificante non lo mollo più! Ho sempre fatto le marmellate “alla vecchia maniera”: fai bollire, fai bollire, fai bollire…. continua
Ecco qui un altro dolce al cioccolato.. la mia passione e credo anche quella di metà degli italiani. Questa ricetta è una rivisitazione della classica crostata alla nutella o cioccolato. continua