Era da lungo tempo che un nebbiolo non mi emozionava a tal punto. Era da tanto tempo che guardando i miei quadernini non trovavo un’espressione del genere “ECCELLENTE!!!!”. E pensare che questo assaggio era partito in sordina. Prima di questo, avevamo degustato un altro vino, più potente, almeno all’apparenza. continua
Le Langhe sono una regione storica del Piemonte situata a cavallo delle province di Cuneo e di Savona , costituita da un esteso e meraviglioso sistema collinare definito dal corso dei fiumi Tanaro , Belbo , Bormida di Millesimo e Bormida di Spigno . continua
Articolo a cura di Ivano Antonini-EnoCentrico. Curatore Guida dei Vini e Referente regionale del Piemonte Dopo tanti mesi passati sul PC a stabilire contatti, preparare, organizzare, modificare piani e coordinare strategie, finalmente lasciamo che sia il contenuto dei nostri bicchieri a parlare ed a comunicare le loro sensazioni. continua
C’è poco da fare, qui non si perde tempo, è da sabato pomeriggio che sono in terra di Langa e non faccio altro che assaggiare vini, ma il punto è che, nonostante il tour de force decisamente stancante, quest’anno più che mai, visto che l’organizzazione di Alba Wines Exhibition 2009 ha pensato bene di occupare continua
Cari lettori di Vino al Vino, considerando che i tempi sono difficili e che non posso sempre consigliarvi gli amatissimi, ma un po’ costosi, Barbaresco e Barolo, voglio restare nel tema Nebbiolo di Langa , segnalandovi un ottimo Langhe Nebbiolo . continua
Quando si è coscienti di essere dinnanzi a qualcosa di unico, irripetibile, diventa semplice comporre qualcosa di valido e ampiamente apprezzato. continua
Il Comitato vitivinicolo regionale ha dato il suo ok alla nuova Doc Alba: Nebbiolo (70%), Barbera (15%) più altri vitigni minori. Il parere favorevole adesso sarà trasmesso al ministero delle Politiche agricole affinchè lo valuti. Quindi, di nuovo al Comitato nazionale vini. continua
Uvaggio: Nebbiolo Il Nebiolo di Teobaldo Cappellano è dritto e piacevolissimo. Intenso ma non sfacciato. Ecco, è vero , se mi passate il termine. A metterci dentro il naso vengono fuori belle note nebbiolate, giovani, fragranti. I riconoscimenti sono di viola, di ciliegia, di mora, su di un letto appena vinoso. continua