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Notizia del 02 febbraio 2010 da Ricette di cucina
Spaghetti di soia con verdure, oggi voglio proporvi una tipica ricetta cinese ovvero gli Spaghetti di soia con verdure, un piatto sicuramente leggero chepuò sostituire un intero pasto, se vi piace la soia e non avete mai provato questo piatto consiglio di provare, andiamo a vedere laricetta degli Spaghetti di soia con verdure....................... continua
Notizia del 09 aprile 2010 da Made in Kitchen
La ricetta orientale che lo Chef Riccardo Mora ci ha preparato durante il Live Streaming dell’8 Marzo presso il Teatro7 di Milano è questo squisito piatto unico di Straccetti di manzo con verdure croccanti e riso al cocco ! La preparazione è particolarmente semplice, la potete seguire passo passo guardando il video dello Streaming su MadeinKitchenT continua
Notizia del 15 settembre 2010 da Spigoloso
A volte mi viene voglia di tempura, ma una volta a casa non riesco a concentrarmi e cercare quelle vecchie ricette di tempure giapponesi, tanto meno di digitare “the original tempura” o “tempura infallibile” su google. continua
Notizia del 06 maggio 2011 da Ricetta Blog
Questo piatto di origine asiatica è perfetto sia per i vegetariani che per coloro che seguono un regime dietetico e stanno attenti alle calorie. Una porzione di vermicelli di soia infatti non ha né grassi né calorie e solo l’1% di carboidrati. continua
Notizia del 24 febbraio 2011 da Il ghiro vispo
Stasera avevo voglia di offrire qualcosa di insolito e decisamente vegetariano. Ho dovuto usare purtroppo degli ingredienti non proprio di stagione ma, visto che il mercato li offre ed i colori sono così invitanti, perdonerete se ho ceduto alla tentazione di utilizzare il mio wok. Ingredienti per 4 persone: 1 confezione da 250 gr. continua
Notizia del 29 maggio 2011 da RispostaFacile
E’ sempre più facile trovare nei mercati verdure che non sono tipiche del nostro paese, come il cavolo cinese. Se qualche volta avete visitato un mercato o negozio asiatico, vi sarete domandati che cosa sono, di che cosa sanno e come preparare tutte quelle verdure che vedete esposte. continua
Notizia del 09 settembre 2010 da Pronto in tavola
Non a tutti piace, salsa o germoglio che sia: eppure non è nulla di diverso da ciò che ci capita quando andiamo (o meglio, ci portano) in un ristorante cinese! Perchè, allora, non coniugare soia e derivati con la pasta all’uovo all’italiana? Porteremo in tavola i tagliolini all’uovo alla soia. continua
Notizia del 05 dicembre 2010 da Cloverland
Adoro il riso e i sapori orientali e quella che vi propongo oggi è una delle mie ricette preferite; infatti la preparo spesso e volentieri quando ho poco tempo, poca fantasia, pochi ingredienti…ma taaanta fame! Questa versione di riso all’orientale è la ricetta base perchè è semplicissima, più avanti posterò anche altre versione più ricche ed e continua
Notizia del 20 gennaio 2011 da Melmo : Enogastronomia tra amici
Questa ricetta, che forse è sbagliato chiamare thailandese, è d’importazione. Nel senso che la prima volta l’ha cucinata per noi Stefano, il fratello di mia moglie, durante uno dei "ritorni" a Roma. continua
Benjamin Franklin
Notizia del 15 febbraio 2011 da In Pausa
INGREDIENTI Condi e Cuoci dolce 1 confezione olio extravergine d’oliva 2 cucchiai salsa di soia 2 cucchiaini PREPARAZIONE: in una padella di diam 26 far scaldare appena l’olio, aggiungere le verdure e condire con la salsa di soia, e mescolare spesso col cucchiaio di legno per evitare che si attacchino al fondo fino al punto continua
