Ultime notizie del
Home > Notizia:
Notizia del 10 novembre 2010 da Mondo del Gusto
Dal 24 al 26 gennaio 2011 all'Exhibition Centre di Montpellier (Francia) Un fenomeno mondiale: l'agricoltura biologica ha un impatto globale (purtroppo dovuto anche ai problemi altrettanto globali che la produzione non biologic a porta con sé). continua
Notizia del 01 agosto 2010 da Quinto quarto
La Coldiretti annuncia festosa che quest’anno l’Italia supererà la Francia per la produzione di vino, diventando forse, il primo produttore di mondiale, e c’è chi plaude a questa notizia: forse bisognerebbe resettare l’orologio, rimasto fermo a venti anni fa, quando produrre più vino poteva diventare un’ottima occasione di guadagno ma o continua
Notizia del 02 aprile 2011 da InternetGourmet
Angelo Peretti Sul numero di marzo della Revue du Vin de France m'ha colpito l'editoriale del direttore Denis Saverot. Un editoriale coraggioso. Perché parla senza peli sulla lingua della campagna di denigrazione del vino che è stata giostrata in Francia negli ultimi anni. continua
Notizia del 09 dicembre 2009 da BlogBiologico.it
A Magrè , antico bordo vicino a Bolzano, c’è un piccolo paradiso Bio. Qui il viticoltore Alois Lageder (classe 1950, foto a sinistra ) ha messo in piedi un’azienda votata al biologico che produce vino. E’ tutto Bio : biocoltivazione, biolavorazionbe e bioambiente. continua
Notizia del 15 luglio 2010 da Cook and the city
Riprendendo il nostro percorso nell’affascinante mondo del biodinamico non possiamo non parlare delle certificazioni nazionali e internazionali di questa metodologia. Finora siamo stati sostanzialmente in vigna. Una cosa è infatti la viticoltura biodinamica e un’altra la vinificazione. continua
Notizia del 31 agosto 2010 da Appunti Digòla
Impazzava su twitter la discussione sul vino bio. Anzi, credo che sia una delle discussioni più interessanti per i risvolti etici ed estetici che comporta. La questione non è semplice, soprattutto se si subordina una fruizione del tutto voluttuaria come quella del vino a qualche forma di ideologia a cui sono preventivamente allergico. continua
Notizia del 17 settembre 2009 da 100style
NUOVO CAUDALIE EAU DE RAISIN® BIO Acqua d'uva BIO per la pelle. FORMULA 100% VEGETALE Estratta al momento della vendemmia dall'uva Merlot e Moscato Bio , disseta, lenisce e rinfresca tutti i tipi di pelle, anche le più sensibili. Formulata con uva al 100% biologica, contiene acqua e succo d'uva biologico certificati Ecocert. continua
Notizia del 31 gennaio 2010 da Tutti Sostenibili
L'Agenzia per l'ambiente e la gestione dell'energia (Ademe) francese lancia la sua sfida per la ricerca nel campo dei biocarburanti di seconda generazione. continua
Notizia del 19 maggio 2009 da paoblog’s weblog
Premessa di Pao: domenica scorsa abbiamo visto un pezzo della puntata di Report dedicata all’alimentazione e, in particolare, alla carne. Vedi: http://paoblog.wordpress. continua
Notizia del 03 febbraio 2010 da 100vino
L'azienda vitivinicola franciacortina Barone Pizzini inaugura il 2010 con un nuovo riconoscimento attribuito alle sue bollicine da viticoltura biologica , di cui e' pioniera in Franciacorta : la prestigiosa Guida ai vini biologici d'Italia 2010 ha premiato il Franciacorta DOCG Saten di Barone Pizzini come miglior spumante bio in Italia , ricompensa continua
