Una Sacher per augurarvi buon natale!!! E per ringraziarvi… Al solito….vale la regola.. “Brutta ma buona”    :-) Cavoli…purtroppo dovevo duplicare le dosi….è venuta bassa….però ottima!!!!!veramente..   ho preso spunto dalla ricetta di Erbaviola. Ingredienti: 80 gr di cacao amaro. continua

Tappa fondamentale durante una visita a Vienna è l’hotel Sacher, luogo della nascita della torta Sacher. L’esperienza è gradevole visto anche la classe del “sacher cafè” luogo di pausa della vienna bene che per consuetudine vi si ritrova dopo uno spettacolo del vicino teatro dell’opera. continua

Modifica post Ingredienti: per 8 persone 150 g di farina 150 g di burro 150 g di zucchero 5 uova 300 g di cioccolato fondente 1/2 bustina di lievito in polvere 1 bustina di vanillina 150 g di confettura di albicocche 2 cucchiai di latte 100 g di zucchero al velo Preparazione : 1 ora + 40' cottura Fare l'impasto: Lavorate il burro morbido con lo continua

Salisburgo splendida meta per godersi un itinerario fra storia, gusto e cultura, come ci racconta Viaggiando . Immancabile per gli appassionati della pausa caffè, e che pausa il Kaffee und Kuchen , una tazza di caffè lungo con una fetta di torta. continua

Chi non ha mai assaggiato o almeno sentito parlare della famosissima Torta Sacher: una splendida opera viennese a base di cioccolato conosciuta in tutto il mondo. Adesso avrete un motivo in più per non perdervela, poiché Hermann Nitsch, pittore viennese di fama internazionale, ha firmato una serie di scatole in legno che contengono questo continua