Sono circa 500 i mercati degli agricoltori presenti in tutte le regioni italiane con un aumento del 360 per cento rispetto allo scorso anno quando se ne contavano appena 106. continua
Nel corso di 27.633 ispezioni, non è stata rilevata corrispondenza tra il prodotto ingannevole commercializzato via web e la derrata realmente acquistata dall’utente Eco51.it - Il nuovo tipo di pirateria alimentare è stata “pescata” in rete dai carabinieri dei Nuclei Antisofisticazioni e Sanità (Nas) del Comando per la Tutela della Salute. continua
Dodici mesi dedicati alla sicurezza alimentare che raccontano la quotidiana azione di controllo svolta dalla Forestale per la salvaguardia dei nostri prodotti agroalimentari. continua
Qualche giorno fa a Roma nella sede dell’antico mercato ebraico del pesce, in via San Teodoro al numero 74 è avvenuta l’inaugurazione del primo mercato degli agricoltori di Roma , il “ Mercato di Campagna Amica del Circo Massimo “. continua
Facciamo un po’ di attenzione alla nostra spesa quotidiana e al consumo degli alimenti, perchè cosi “ogni famiglia italiana può tagliare i consumi di petrolio e ridurre le emissioni di gas ad effetto serra di oltre mille chilogrammi (CO2 equivalenti) all’anno per contribuire personalmente a contrastare i cambiamenti climatici”. continua
Ecco una bella notizia per i consumatori italiani, che sono soliti recarsi nelle aziende agricole o al mercato degli agricoltori per fare la spesa; infatti i prodotti alimentari acquistati in questi posti hanno una durata maggiore rispetto a quelli acquistati all’interno dei canali tradizionali. continua
Legambiente e Barilla in queste ore a Roma diffondono la cultura della doppia piramide alimentare con Buono per te, sostenibile per l’ambiente . Ossia, per fare una spesa ecologica bisogna mangiare secondo dieta mediterranea: molta verdura e frutta, cereali, pochi grassi, pesce e pochissima carne (dopo il salto il video della presentazione). continua
In controtendenza rispetto all'andamento generale, la spesa nei mercati degli agricoltori cresce e realizza la migliore performance nel commercio alimentare nel corso del 2010 con ottime previsioni anche per l'anno in corso. continua
Fonte: GreenMe.it Sono in sintonia con uno stile di vita eco friendly , rispecchiano un modello di consumo più sostenibile . E interessano un numero sempre maggiore di consumator i. continua
Consumi responsabili . L’idea che vivere in maniera sostenibile, con un occhio di riguardo per l’ ambiente e le sue risorse sia non solo possibile, ma anche conveniente, si sta diffondendo in maniera sempre più decisa. Ciò spiega il successo che ha accompagnato, per tutto il 2010, i Gruppi di Acquisto Solidale ed i Farmers' Market. continua