Slow Fish E’ la quinta edizione quella che si terrà a Genova nel mese di maggio. Slow Fish , manifestazione internazionale organizzata da Regione Liguria e Slow Food dedicata al mondo ittico e agli ecosistemi acquatici, aprirà le sue porte a tutti gli esperti del mercato ittico dal 27 al 30 maggio. continua
L’Olio DOP Riviera Ligure è presente a Slow Fish 2009, inaugurato oggi a Genova, presentando nel Padiglione della Regione Liguria materiale promozionale sulla propria attività e dando spazio alle aziende confezionatrici associate.Sarà anche possibile degustare l’Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. continua
Slow Fish 2009 : leggo su Virgilio viaggi che dal 17 al 20 aprile ci sarà lo Slow fish 2009, organizzato da Slow Food e Regione Liguria, Un'occasione unica per chi ama il mare e la buona cucina di pesce ovviamente, da non perdere. ecco gli orari: dal 17 al 19 dalle 11 alle 23; lunedì 20 aprile, dalle 11 alle 20. continua
A breve parte la quinta edizione di Slow Fish, manifestazione internazionale organizzata da Regione Liguria e Slow Food dedicata al mondo ittico e agli ecosistemi acquatici, che si terrà a Genova dal 27 al 30 maggio. Tema portante della edizione 2011 di Slow Fish è Una specie in più: i pescatori, con i riflettori accesi sugli uomini. continua
Un anno esatto di tempo per salvare dai nuovi regolamenti europei la pesca di bianchetti, rossetti e cicciarelli di Noli , tre specie ittiche molto diffuse in Liguria, quest’ ultima presidio di Slow Food. Entro il 31 maggio 2010, infatti, la loro pesca sarà vietata . continua
Gli appassionate di pesce, di buona tavola e di ritmi lenti devono assolutamente mettere in programma un weekend a Genova dal 17 al 20 aprile 2009. In quel fine settimana il capoluogo ligure ospiterà infatti la rassegna Slow Fish , salone di Slow Food dedicato al pesce. continua
Torna dal 17 al 20 aprile 2009 Slow Fish , organizzato da Slow Food e Regione Liguria (con il sostegno di Città di Genova, Provincia di Genova, Fondazione Carige, Camera di Commercio di Genova, in collaborazione con il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali). continua
Il pesce è un alimento fondamentale della dieta mediterranea, questo lo sanno anche gli oltranzisti della polenta e del risotto con la luganega. Dal 17 al 20 aprile, Slow Food diventa Slow Fish, si stabilisce alla Fiera di Genova, e si occupa a tempo pieno proprio di pesce: sano, azzurro, ... continua
Vi ricordiamo che Genova ospita Slow fish dal 17 al 20 Aprile alla Fiera del mare. Slow fish è la manifestazione organizzata da Slow Food per la promozione del pescato "buono pulito e giusto". continua
Torna nella sua quarta edizione Slow Fish , fiera dedicata al mondo ittico; come da tradizione prenderà luogo a Genova , località portuale che più si addice a questa manifestazione. continua