C’è chi del suo vivere a Roma ha fatto una piccola opera di rassegnazione… perché, sì certo, la città è bellissima ed eterna, c’è il colosseo che sintetizza tante cose (e tante mancanze come sussurrava all’orecchio un’amica trapanese ), c’è una luce dorata che certe sere avvolge anche i pensieri, scorci e vedute, mercati e gente generosa  m continua

Se parole come creatività sociale nel web, videosharing live set e nuovi format di comunicazione pubblica interattiva vi spaventano non siete i soli. Però se c’è di mezzo una degustazione di Pecorino romano forse conviene prestare attenzione, anzi l’orecchio visto che durante l’Ottobrata Romana l’8 e 9 Ottobre a Roma si svolgerà la prima continua

Qui lo so mi inimicherò i romani, uno su tutti Durante il mio soggiorno romano, ho avuto modo di provare diversi piatti della tradizione, le puntarelle hanno fatto breccia nel mio cuore ed avranno sempre un posto speciale accanto ai filetti di baccalà del Filettaro di P.zza S. Barbara ( grazie Paola e Jacopo ). continua

Sarà che hanno aperto da poco e vogliono conquistare subito il nostro palato, ma i supplì che si mangiano da Zazà in piazza S. Eustachio sono qualcosa di spettacolare. Giuro. Non faccio alcuna marchetta. Potrei perfino aggiungere che tutte queste pizzerie a taglio al centro fanno un po’ tristezza, ma la tentazione è più forte del senso estetico. continua

Non è facile mangiare bene a Roma. L'offerta è molta, l'offerta di qualità è poca. continua

(Segue la classifica di Vasco Cesana del mangiare a Roma) Piazzetta di S. continua