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Notizia del 11 maggio 2011 da MondoEditoriale
In Italia, ogni anno, viene buttata una quantità di cibo sufficiente a sfamare tre quarti della popolazione del nostro paese per un anno intero . continua
Notizia del 03 novembre 2009 da Sandrina scrive dalla cucina
La contabilità, o più precisamente il triste censimento degli affamati, ci dice che quest’anno sono cresciuti di 105 milioni. Per la prima volta nella storia dell’umanità, le persone in condizioni di sottonutrizione hanno superato il miliardo: per la precisione sono 1 miliardo e 20 milioni. continua
Notizia del 18 luglio 2010 da La Perfetta Letizia
del nostro collaboratore Stefano Buso Le società moderne sopravvivono in una situazione di sazietà e apatia. continua
Notizia del 22 novembre 2010 da Ecowiki
Lo spreco di cibo è un problema di scala mondiale, ed è per questo che va affrontato a livello internazionale. continua
Notizia del 10 gennaio 2011 da Altri Mondi
ETTORE LIVINI PER LA REPUBBLICA - L’Italia dei cibi scaduti è una macchina dello spreco che brucia ogni giorno 1.590.142 pasti completi. Quanto basterebbe ad apparecchiare prima colazione, pranzo e cena per 636.660 persone. E che fa viaggiare verso gli impianti di smaltimento – o, peggio ancora, verso la discarica – 16. continua
