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Notizia del 16 dicembre 2009 da Sani Sapori
Questo luminosissimo primo piatto ha una storia tutta particolare. Scoperto per caso durante una notte insonne, riuscendo a riportarne solo alcuni indizi, è stato sapientemente "ricostruito", reinventato e preparato, dalla nostra amica di Pensieri e Pasticci . continua
Notizia del 11 maggio 2010 da La Cucina di Rosy...non solo dolci
Ingredienti: Pasta corta tipo maccheroni, gamberetti sgusciati, cipollina fresca, aglio, passata di pomodoro a cubetti, olio, sale e pepe. Lessare i maccheroni al dente. Intanto preparare il condimento. In una padella, soffriggere la cipollina fresca e uno spicchio d'aglio che poi toglieremo, in abbondante olio extra vergine di oliva. continua
Notizia del 10 febbraio 2011 da Trattoria da Martina
Questa volta il mio fruttivendolo ha toppato..Eh sì, perché quando gli ho chiesto i topinambur, perché volevo provarli, dato che non l'avevo mai assaggiati, la sua risposta è stata: "Mo lassa ban perder, comprati ben un carciofo piuttosto". A detta sua il topinambur non sa di niente e non vale proprio la pena utilizzarlo in cucina... continua
Notizia del 10 settembre 2009 da gustoblog
Una ricetta facile di pasta : i fusilli con pesto, gamberetti e zucchine. Usate questi ingredienti: 200 gr di pasta corta, uno spicchio di aglio, 100 gr di gamberetti sgusciati, una grossa zucchina, olio, sale e, se volete preparare voi il pesto, seguite qui la ricetta . continua
Notizia del 21 ottobre 2008 da butta la pasta
Questa ricetta è facile da preparare e molto gustosa. Prepareremo la versione classica con la panna, ma vedremo anche come renderla ipocalorica seguendo qualche piccolo accorgimento in fase di cottura. Useremo le ruote perché è un formato di pasta che ai bambini piace molto e che si presta benissimo a questa ricetta. continua
Notizia del 04 novembre 2008 da NonSoloPrimi
* Ingredienti: Dosi per 4 persone: 400 gr. di spaghetti 4 zucchine 400 gr. di gamberetti 2 cucchiai di pesto Alloro Sedano e carota 1 bustina di zafferano Olio Sale q.b. Preparazione: Sgusciate i gamberetti e con i gusci, la carota, l’alloro e il sedano preparate un brodo di pesce. Pulite e tagliate le zucchine a rondelle. continua
Notizia del 08 giugno 2009 da Paradise Delicious
Per prima cosa ringrazio moltissimo Ruby x questo bellissimo premio che accetto molto volentieri! Lo consegno a: Cookingmama Delizie del palato Spizzichi&bocconi Dulcis in furno e ora vi lascio con la ricetta delle linguine zucchine e gamberetti Ingredienti (x 2 pers. continua
Notizia del 23 luglio 2009 da SoloFornelli
Vedrete che troverete freschissimo, addirittura dissetante questo antipasto prettamente estivo. E se utilizzate una zucchina appena raccolta e gamberetti freschi tanto meglio. continua
Notizia del 12 marzo 2009 da Pane, burro e marmellata!
Ogni tanto provo a creare qualche ricettina leggera e gustosa e questa zuppetta di è nata proprio con quest'intenzione...solo che partendo da una preparazione a grassi 0 (pensavo quindi di ottenere giusto qualcosa di passabile :-D ), mi son ritrovata tra le mani e...nello stomaco :-), una deliziosa zuppa dal sapore del mare... continua
Notizia del 08 dicembre 2009 da VAI COL WOK!
CUORICINI MIEI! QUA. MI SONO ESPRESSA AL MEGLIO ....... Siccome la ricetta precedente quella del "cavolo" mi ha dato del filo da torcere, e, siccome io non mi lascio atterrare mai, ecco cosa vi propongo in tutta la sua bontà, mi rifaccio con ben 2 ricette ecco la prima. continua
