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    Buttiamo via un terzo del cibo prodotto nel mondo

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    La Fao: nel mondo si spreca un terzo del cibo prodotto

    Notizia del 11 maggio 2011 da Avvenire

    Un terzo del cibo prodotto ogni anno nel mondo per il consumo umano, circa 1,3 miliardi di tonnellate, va perduto o sprecato. Lo rivela una ricerca commissionata dalla Fao all'Istituto svedese per il cibo e la biotecnologia (Sik) in occasione della conferenza "Save Food!" che si terrà la prossima settimana in Germania. continua

    La Fame nel Mondo c'è e uccide

    Notizia del 15 novembre 2009 da Papero Giallo

    Il summit della Fao che si apre lunedì 16 a Roma, non interessa veramente i grandi del mondo tanto che il direttore generale della Fao, Jacques Diouf, ha iniziato lo sciopero della fame per attirare l'attenzione su questa drammatica situazione. continua

    Leggi anche
    Sovrappopolazione e fame nel mondo da www.ecologiablog.it
    Indagine sul cibo sprecato: per riflettere. da www.pianetamamma.it/network/eco-mamma
    Appello di Benedetto XVI alla Fao: "Il cibo è diventato oggetto di speculazioni" da www.ilgiorno.it

    Buttiamo via quintali di pane, alla faccia della crisi

    Notizia del 10 gennaio 2010 da protonutrizione

    Ogni milanese rovescia nella spazzatura quattro etti di pane  al giorno, denuncia il Corriere della Sera, per un totale di.5.250 quintali buttati al mese in città, poco meno di 180 al giorno. "Il problema del pane buttato si aggrava di giorno in giorno perché i consumatori sono sempre più esigenti. continua

    Buttiamo troppo cibo: un decalogo antispreco

    Notizia del 18 luglio 2010 da Notizie

    In Italia si butta una quantità di cibo sufficiente a sfamare tutti gli spagnoli. Non solo: 4mila tonnellate di alimenti vengono acquistati dagli italiani e buttati ogni giorno, 6 milioni in un anno. Non siamo i soli a sprecare. In Gran Bretagna si gettano nella spazzatura 6,7 milioni di tonnellate di cibo all´anno. continua

    Il cibo che buttiamo sazierebbe 3 miliardi di persone

    Notizia del 25 ottobre 2010 da energia nucleare

    Si butta via cibo che potrebbe saziare tre miliardi di persone, mentre 952 milioni soffrono la fame. È il paradosso di cui si è parlato alla penultima giornata del Salone internazionale del Gusto, al Lingotto Fiere di Torino. continua

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