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Notizia del 03 marzo 2011 da Decorazione cibo
foto tratta da angelinet.com La festa della donna si sta avvicinando e il classico dolce per questa occasione è la torta mimosa.. Torta di pan di Spagna, con crema chantilly e ricoperta di briciole di pan di spagna.. La versione che vi propongo è di Valentina Gigli.. continua
Notizia del 19 febbraio 2011 da Il ghiro vispo
Eccoci al dolce! Confesso che, quando ho visto altre realizzazioni con pdz mi sono detta:"non sarà poi così difficile!" Come mi sbagliavo! La realizzazione della torta con pan di spagna, le varie creme di farcitura, la bagna, la sottocopertura, per non parlare della pasta di zucchero con relative decorazioni mi ha impegnato per parecchie ore continua
Notizia del 23 dicembre 2010 da Ricette Bimby
Il Tronchetto di Natale è uno dei miei cavalli di battaglia. continua
Notizia del 27 aprile 2011 da Stranizzi d'Amuri >> Il blog di Disiu.it Prodotti
Cassata siciliana Ingredienti: 1 pan di Spagna (vedi ricetta) , un bicchiere di vermouth bianco. Per il ripieno: 500 g di ricotta, 300 g di zucchero, 50 g di cioccolato fondente, 50 g di zucca candita, 1 bustina di vaniglia. continua
Notizia del 09 luglio 2009 da ginger and tomato
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Ottimo dolce estivo . continua
Notizia del 08 marzo 2010 da NonSoloPrimi
* Ingredienti Dosi per 6 persone per il pandispagna: 4 uova 150 g. di zucchero 1 bustina di Vanillina 1 pizzico di sale 130 g. di farina 00 70 g. di Frumina PANEANGELI 1/2 bustina (8 gr.) di lievito per dolci per la crema al Cacao: 4 tuorli d’uovo 100 gr. di zucchero 1 buccia di limone 3/4 di litro di latte 50 gr. continua
Notizia del 17 marzo 2011 da In cucina con Roberta
Ingredienti per 4 persone 800 grammi di pan di Spagna Per la crema di ricotta: 500 gr di ricotta di pecora 300 gr di zucchero 50 gr di zuccata 100 grammi di cioccolato fondente 1/2 bustina di vaniglia Per la finitura: 200 g di marzapane 65% di mandorle 20 g pasta di pistacchio 200 g di canditi Per la ghiaccia decorativa: 50 g di albume 400 continua
Notizia del 19 marzo 2011 da Perle di Cucina
Cosa c'è di più buono di un dolce soffice, farcito con una crema di ricotta ed esaltato dal gusto unico del cioccolato fondente...... Mamma mia ..... io credo che sia un connubbio inebriante e passionale che insidia il palato e che oppurtunamente appaga anche la mente!!! Ingredienti per il pan di spagna: 150 gr. continua
Notizia del 13 ottobre 2010 da Il PomodoRosso..Cucina per studenti..in Rome
Ed ecco qui un’altra torta che ho preparato per un compleanno antecedente il blog. Trattasi di una simil mimosa con crema al limone e con sopra degli alberi di cioccolato bianco. Era una torta improvvisata, com’era improvvisata la decorazione e quindi sarebbe da rielaborare e da lavorare sulla decorazione. continua
Notizia del 09 settembre 2010 da LARRYCETTE
E così, anche quest’anno è arrivato il 28 Agosto – un po’ a sorpresa, devo dire, non mi aspettavo che si ripresentasse, eppure è tornato. Standone studiando il comportamento da un paio d’anni, ormai, potrei sbilanciarmi ad affermare che tornerà anche il prossimo anno, con ogni probabilità fra il 27 e il 29, ma non vorrei azzardare. continua
