Informazioni di base Difficoltà: Media Tempo di preparazione: 50 min Tempo di cottura: 30 min Tempo totale: 1 ora 20 min Ingredienti per pan di spagna al cioccolato 26cm: 250 gr di cioccolato fondente 100 gr di burro 100 ml di latte 200 gr di farina 00 100 gr di zucchero 4 uova 1 bustina di lievito Ingredienti per la crema al latte: 200 ml continua
Finalmente le prime fragole davvero buone, non posso resistere, e temo che d'ora in poi partirà una serie di ricette monotematiche fragolose spero proprio di non annoiarvi. Questa sembra un pochino macchinosa ma... continua
La crema pasticcera è una delle creme più utilizzate in pasticceria ed è molto facile di preparare. continua
Finalmente è arrivata la domenica. Le famiglie si riuniscono nella convivialità in pranzi lunghissimi che durano dalle due fino alle sei inoltrate del pomeriggio!!!! Un momento non solo per mangiare cose che non si possono gustare durante la settimana perchè troppo elaborate,anche per chiacchierare e raccontarsi la settimana già trascorsa. continua
Ingredienti per la pasta frolla: 200 gr farina, 3 mele, 100 gr burro, 100 gr zucchero, 1 uovo Ingredienti per la crema pasticcera: 70 gr farina, 1/2 litro di latte, 6 uova, 150 gr zucchero, 1 busta di vanillina Mettete nel vostro robot da cucina la farina, il burro, lo zucchero e l'uovo, lavorate tra loro questi ingredienti fino a quand continua
Notizia del 31 marzo 2011 da Come fare, creare, cucinare, curare.
Ingredienti: 500 g di farina 25 g di lievito di birra 125 ml di latte 125 ml di acqua 75 g di zucchero 80 g di burro la buccia grattugiata di un limone sale 75 g di zucchero al velo Ingredienti per la crema pasticcera: ½ di latte 5 tuorli d’uovo 100 g di zucchero 30 g di farina una bustina di vaniglina un pizzico di sale Preparazione Bomboloni continua
Queste deliziose tortine di mele con crema pasticcera e zuccherini oltre ad essere estremamente gustose sono anche adorabili da guardare: chiunque le riceverà gradirà moltissimo il pensiero…salvo poi chiederne ancora, ma come si fa a resistere? Nel ripieno le mele si sciolgono leggermente in cottura diventando dolci e cremose, la pasta soffice dell continua
"Mamma quando eravamo piccole ci facevi le torte con la frutta" ...Ma sono ancora piccole, le mie bambine di 20 e 23 anni...Non saranno mica grandi?! Quindi, oggi torta di fragole con base morbida, la cui ricetta mi è stata data da un' amica.. Ingredienti per la base: 75 gr burro; 75 gr zucchero; 2 uova; 150 gr. continua
Ingredienti: 500 gr. Latte 4 Tuorli d’uovo 150 gr. Zucchero 80 gr. Farina 00 la scorza di un limone Ingredienti Vediamo come preparare la crema pasticcera, che può essere sia mangiata come dolce sia usata per preparare una grandissima quantità di dolci. continua