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    Alla scoperta del vino – lezione 1 Bollicine

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    Bollicine, la prossima lezione di Vini d'Italia domenica 18 aprile

    Notizia del 12 aprile 2010 da mammamsterdam

    Come a molta gente, compresi i miei figli, la parola bollicine fa venire immediatamente in mente Vasco Rossi. Invece nella prossima lezione di Vini d'Italia parleremo delle differenze tra un metodo classico e un prosecco, anzi, adesso che è cambiata tutta la denominazione è meglio chiarisi bene cosa sia il prosecco. continua

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    Bollito: Barolo o bollicine?

    Notizia del 17 novembre 2009 da zipnews.it

    Quattro modi di abbinare il celebre piatto di carni. Quattro cene basate sul bollito misto, con abbinamenti di vini molto diversi tra loro. Ve le presentiamo in successione cronologica. continua

    Lessini Durello: bollicine da tenere d’occhio!

    Notizia del 12 febbraio 2010 da Vino al Vino

    Non è stato affatto… “durello”, anzi piacevolissimo e addirittura divertente, il compito, che spero di aver svolto bene, di condurre la degustazione di una decina di Monti Lessini Durello , che con la modifica del disciplinare in atto dovremo abituarci a chiamare Lessini Durello (o Durello Lessini) tout court, mentre la dizione Monti Lessini sarà r continua

    UN PO DI BOLLICINE Domenica 14 marzo

    Notizia del 05 marzo 2010 da Wine Blog

    L’ Oltrepò Pavese , da sempre una terra di confine, spesso in passato incompresa e sottovalutata dal punto di vista enologico, ma dalla grande vocazionalità vitivinicola, oggi è uno dei territori emergenti nella produzione di spumanti italiani di qualità. continua

    Bollicine reggiane che non t’aspetti made in Le Barbaterre

    Notizia del 11 giugno 2010 da Intravino

    Non di solo lambrusco vive l’effervescenza emiliana. Cercando Le Barbaterre su fratello Gugò l esce una risposta “vini come BIO comanda” quasi inquietante. Scoprire poi che questi vignaioli di Quattro Castella, provincia di Reggio Emilia, sono tra gli artefici del movimento lambruschista è questione di attimi . continua

    Millenium Rosè, le bollicine dell’estate Flegrea

    Notizia del 05 luglio 2010 da Campania Slow

    Nuovo fiocco rosa in casa Carputo . A partire dal 30 giugno 2010 , infatti, è finalmente disponibile sul mercato Millenium Rosé, lo spumante da piedirosso in purezza che completa la gamma produttiva della giovane azienda flegrea. continua

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