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Notizia del 14 marzo 2011 da Carta e calamaio
Doppio appuntamento a Saragozza , in Spagna per Michele Marziani e Marco Salzotto con la scuola d’italiano Dante Alighieri . Il primo è venerdì 18 marzo alle 17,00 presso l’Istituto alberghiero Miralbueno dove terranno una conferenza degustazione dal titolo Viaggio in Italia tra i Sovversivi del gusto . continua
Notizia del 09 marzo 2011 da Michele Marziani, appunti di viaggio
Doppio appuntamento a Saragozza , in Spagna con la scuola d'italiano Dante Alighieri . Il primo è venerdì 18 marzo alle 17,00 presso l'Istituto alberghiero Miralbueno dove terrò con il fotografo Marco Salzotto una conferenza degustazione dal titolo Viaggio in Italia tra i Sovversivi del gusto . continua
Notizia del 20 dicembre 2009 da gustoblog
Con le feste di Natale ormai alle porte molti di noi si metteranno in viaggio. Consiglio di mettere in valigia il libro Sovversivi del gusto 2 di Michele Marziani e Marco Salzotto e utilizzarlo a mo’ di guida. continua
Notizia del 23 ottobre 2009 da la cucina di calycantus
I sovversivi, in realtà, sono quelli del loro ultimo libro: Sovversivi del gusto. Un viaggio fotografico non a scovare quelli a cui piace il caffè della peppina o il cavolo a merenda, ma “un viaggio nell’enogastronomia che resiste”, come ben recitra il sottotitolo. continua
Notizia del 19 maggio 2010 da Notte di nebbia in pianura
La parola scritta non necessariamente è al solo servizio della narrazione. Ci sono due cose che la parola scritta riesce a trasfigurare: la musica e l'enogastronomia. Ho già detto qui una volta come la musica possa essere trasfigurata dalla narrazione. Così anche i luoghi, e le persone che li abitano, possono esserlo. continua
Notizia del 08 febbraio 2010 da I sovversivi del gusto
Venerdì scorso 05 Febbraio è stato segnalato su Eat Parade il libro Sovversivi del gusto – volume 2 realizzato da Michele Marziani scrittore e Marco Salzotto fotografo. Nella stessa puntata è stato trasmesso anche un bel servizio su Claudio Pistocchi e sulle sue incredibili torte di cioccolato. Si può vedere il video della puntata QUI . continua
Notizia del 03 marzo 2011 da Blog&Wine
Il libro i "Sovversivi del gusto 2 l'enogastronomia che resiste" si è aggiudicato il primo premio del Gourmand World Cookbook Awards 2010 di Parigi, nella categoria Best Cookbook Photography.Complimenti a tutti coloro che hanno lavorato per questo progetto, a partire da Adriano Liloni e agli Autori, Michele Marziani e Marco Salzotto. continua
Notizia del 11 marzo 2011 da Lib(e)ro Libro
A cura di Carla Casazza Il libro Sovversivi del gusto 2. Secondo viaggio fotografico nel mondo dell’enogastronomia che resiste (Nda Press, 2009), realizzato dallo scrittore Michele Marziani e dal fotografo Marco Salzotto , ha vinto il prestigioso Gourmand Best in the World 2010 come miglior libro fotografico enogastronomico del mondo. continua
Notizia del 12 dicembre 2009 da Roby Web Word
Ci sono molte organizzazioni dedicate al gusto e ai piaceri della tavola. L'idea di una organizzazione chiamata I Sovversivi del Gusto mi ha incuriosito parecchio, in quanto essendo amante della qualità enogastronomica e del buon gusto unico e speciale italiano, adoro ogni nuova iniziative del genere e il modo creativo di realizzarle. continua
Marco Salzotto
Michele Marziani
Adriano Liloni
Dante Alighieri
Notizia del 22 gennaio 2009 da Buongustai.biz
Venerdì 30 Gennaio presso la libreria “Le Nuvole” ci sarà il primo appuntamento dell’anno per la presentazione del nuovo libro dei “Sovversivi del gusto”, una splendida raccolta dei personaggi veri e schittoi dell’italia contadina che al di là delle mode e del mercato continuano per la loro intrpida strada nel mondo del buon mangiare e del bere continua
